Бутерброды с форелью
Ни один праздничный стол не обходится без красочных бутербродов с красной рыбой! Приготовьте за 10 минут бутерброды с малосольной форелью и соберитесь на посиделки с родными, друзьями, коллегами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Багет 4 ломтика
- Форель 120 грамм слабосоленая
- Сыр плавленый 50 грамм
- Оливки 4 штуки без косточек
- Салат листовой 2 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Приобретите нарезку слабосоленой форели в магазине или засолите ее сами заранее в рассоле.
Шаг 2
Выложите ломтики багета на тарелку и обмажьте каждый из них плавленым сыром: сливочным или "Дружба". По желанию сыр можно заменить густым соусом на сметанной, сливочной основе.
Шаг 3
Сверните ломтики форели в виде розочки и выложите на половину ломтика, оставляя вторую половину незаполненной. Можно нарезать красную рыбу кусочками, кубиками.
Шаг 4
Промойте листовой салат и оборвите небольшие части с краев листьев. Украсьте ими бутерброды или замените салат на свежую зелень укропа, петрушки и т.д.
Шаг 5
Дополните бутерброды оливками без косточек, чтобы косточки не попадались при дегустации блюда. Допустимо нарезать оливки кружочками или выложить целиком.
Шаг 6
Поперчите красочные бутерброды, украсьте листочками петрушки и подайте к столу. Они полностью готовы! Не забудьте налить в бокалы охлажденное игристое и продегустировать приготовленную закуску в кругу родных.
Шаг 7
Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
