Салат из куриного филе
Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 штука
- Сельдерей 2 штуки стебли
- Сушеная клюква 1/2 стакана можно брать размороженную
- Мед 1/2 ст. ложки
- Майонез 4 ст. ложки
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Яблочный уксус 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Паприка 1 щепотка
- Чесночный порошок 1 щепотка
- Масло растительное 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для соуса: в миску кладу майонез, мед, дижонскую горчицу, яблочный уксус, чесночный порошок и паприку.
Шаг 2

2. Хорошенько перемешиваю соус и отправляю его в холодильник.
Шаг 3

3. Куриное филе мою и вытираю салфетками, нарезаю крупно и обжариваю на сковороде.
Шаг 4

4. Сельдерей мою и нарезаю мелко, выкладываю в салатник, добавляю сушеные ягоды клюквы.
Шаг 5

5. Обжаренную курицу охлаждаю и нарезаю небольшими кусочками.
Шаг 6

6. Выкладываю курицу в салатник, поливаю все продукты в миске приготовленным горчично-медовым соусом.
Шаг 7

7. Перемешиваю салат и отправляю в холодильник, чтобы курица пропиталась соусом, по вкусу солю.
Видео рецепт "Салат из куриного филе"

Похожие рецепты








