Салат из куриного филе
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат из куриного филе

Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1 Штука
  • Сельдерей 2 Штуки
    стебли
  • Сушеная клюква 1/2 Стакана
    можно брать размороженную
  • Мед 1/2 Ст. ложки
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Яблочный уксус 1/2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Паприка 1 Щепотка
  • Чесночный порошок 1 Щепотка
  • Масло растительное 1 Чайная ложка

Шаг 1

1.	Для соуса: в миску кладу майонез, мед, дижонскую горчицу, яблочный уксус, чесночный порошок и паприку.

1. Для соуса: в миску кладу майонез, мед, дижонскую горчицу, яблочный уксус, чесночный порошок и паприку.

Шаг 2

2.	Хорошенько перемешиваю соус и отправляю его в холодильник.

2. Хорошенько перемешиваю соус и отправляю его в холодильник.

Шаг 3

3.	Куриное филе мою и вытираю салфетками, нарезаю крупно и обжариваю на сковороде.

3. Куриное филе мою и вытираю салфетками, нарезаю крупно и обжариваю на сковороде.

Шаг 4

4.	Сельдерей мою и нарезаю мелко, выкладываю в салатник, добавляю сушеные ягоды клюквы.

4. Сельдерей мою и нарезаю мелко, выкладываю в салатник, добавляю сушеные ягоды клюквы.

Шаг 5

5.	Обжаренную курицу охлаждаю и нарезаю небольшими кусочками.

5. Обжаренную курицу охлаждаю и нарезаю небольшими кусочками.

Шаг 6

6.	Выкладываю курицу в салатник, поливаю все продукты в миске приготовленным горчично-медовым соусом.

6. Выкладываю курицу в салатник, поливаю все продукты в миске приготовленным горчично-медовым соусом.

Шаг 7

7.	Перемешиваю салат и отправляю в холодильник, чтобы курица пропиталась соусом, по вкусу солю.

7. Перемешиваю салат и отправляю в холодильник, чтобы курица пропиталась соусом, по вкусу солю.

Похожий видео рецепт "Салат из куриного филе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×