Найти идеальный рецепт

Салат с куриной грудки
1 ч.
4

Салат с куриной грудки

Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка филе 2 штуки
  • Листья салата 400 грамм любой
  • Помидоры черри 12 штук
  • Огурец свежий 2 штуки
  • Яйца перепелиные 12 штук
  • Лук репчатый 1 штука
  • Каперсы 2 ст. ложки
  • Мед 1 ч. ложка
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 6 ст. ложек
  • Оливковое масло 12 ст. ложек
  • Растительное масло для жарки 3-4 ст. ложек
  • Соль 2-3 щепоток
  • Перец черный молотый 2 щепотки

Калорийность

223 ккал

Калорийность

1 г

Белки

23 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные грудки слегка отбиваем, натираем солью и перцем. Затем обжариваем на растительном масле до готовности.

Шаг 2

Для заправки смешаем мед, горчицу, оливковое масло и лимонный сок.

Шаг 3

Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами.

Шаг 4

Смешаем в миске листья салата, лук, нарезанные помидоры и огурец. Добавим очищенные и разрезанные перепелиные яйца. Поливаем 2/3 заправки и еще раз перемешаем.

Шаг 5

Выложим на тарелку смесь салата и овощей, разложим нарезанную на ломтики куриную грудку, посыпаем каперсами и поливаем оставшейся заправкой.

Видео рецепт "Салат с куриной грудки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с куриной грудки
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат из куринной грудки
Листья салата Брынза Семечки Растительное масло для жарки Подсолнечное масло нерафинированное Укроп Соль Чеснок Мед Лук Огурец свежий Лимон Куриная грудка Перец черный молотый
Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны.
40 мин
5.0
Салат с куриной грудкой и фасолью
Фасоль консервированная Куриная грудка Кукуруза консервированная Листья салата Фета Растительное масло Лимонный сок Прованские травы сухие Соль
Такой салат можно приготовить вечером и отлично поужинать, а можно подать к обеду или на праздничный стол к основному блюду. Салат получается ярким, вкусным и полезным. И, что важно, готовится быстро!
15 мин
3.2
×