Салат с куриными грудками
1 ч.
4

Салат с куриными грудками

Если вы — поклонник здорового питания, вам этот рецепт приготовления салата с куриными грудками очень понравится! Минимум калорий и простых углеводов, только белок и полезные минералы. Советую всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 400 грамм
  • Орешки кедровые 0.5 стакана оставьте примерно 2 ст. л. для украшения
  • Специи 1 ст. ложка
  • Базилик зеленый 200 грамм
  • Лимон 1 штука сок и цедра
  • Масло оливковое 1/4 стакана
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Капустные листья 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала сделаем салатную заправку — соус песто. Смешаем в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло. Смешаем до получения однородной зеленой кашицы.

Шаг 2

2. Отдельно орешки обжарим до румяности на сухой сковороде. Оставим остывать. Большую часть добавим в соус, а примерно 2 ст. л. оставим для украшения салата.

Шаг 3

3. Теперь грудки промоем, обсушим, присыпем специями, польем маслом и отправим запекаться на 35 минут при 200 градусах в фольге.

Шаг 4

4. Готовую курицу измельчим кубиками, смешаем с нашей пастой и орешками.

Шаг 5

5. Добавим специи, перемешаем, а потом — главный трюк: выкладываем салат в предварительно вымытые листья капусты. Готово!

Видео рецепт "Салат с куриными грудками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с куриными грудками
Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Салат с куриной грудки
Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Растительное масло для жарки Каперсы Горчица Мед Куриная грудка филе Помидоры черри Огурец свежий Яйца перепелиные Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.
1 ч.
5.0
223
Салат с куриной грудкой и грушей
Куриное филе Пекинская капуста Помидоры черри Груша зеленая Масло оливковое Горчица сладкая Соевый соус Мед Соль Перец
Легкий, полезный и очень вкусный салат из куриной грудки с грушей, приготовленный на сковороде-гриль. Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
131
×