Салат с жареной куриной грудкой и овощами
Простой в приготовлении, легкий, аппетитный, яркий салат с жареной куриной грудкой и овощами подойдет для семейного ужина, праздничного застолья или просто в качестве полезного обеда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 150 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Огурцы 100 грамм
- Перец сладкий 70 грамм
- Листья салата 15 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Паприка 1 ч. ложка молотая
- Сушеный чеснок 1 ч. ложка
- Сок лимона 2 ч. ложки
- Пармезан 2 ст. ложки тертый
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Куриное филе натрите специями — паприкой, чесноком, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 3

В глубокую миску порвите чистые сухие салатные листья.
Шаг 4

Следом вымойте, просушите и крупно нарежьте дольками помидоры.
Шаг 5

Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте кружочками и добавьте в салат.
Шаг 6

Также ополосните и просушите сладкий перец, нарежьте его небольшими кусочками и добавьте в салат.
Шаг 7

Замаринованную грудку жарьте в сковороде на растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны. После грудку переложите в фольгу, запечатайте и оставьте отдохнуть на 15 минут.
Шаг 8

Спустя время фольгу уберите, грудку нарежьте кусочками.
Шаг 9

Переложите овощи на тарелку, добавьте грудку, посыпьте все пармезаном, добавьте соль и перец по вкусу, оливковое масло, немного лимонного сока.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Похожие рецепты










