1 ч.

Салат теплый с курицей

Практически все теплые салаты готовятся на основе овощей и мяса. В этом блюде удачно сочетаются курица, авокадо и многочисленные специи, которые подчеркивают изысканный вкус этого салатика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 500 грамм
Авокадо 2-3 штук
Листья салата 200 грамм
Чеснок 10 грамм
Дижонская горчица 10 грамм
Мед 10 грамм
Соевый соус 30 мл
Масло растительное 20 мл
Кунжутные семечки 10 грамм
Винный уксус 20 мл
Соль, перец По вкусу

Калорийность

177 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом вам необходимо приготовить маринад для курицы. Для этого смешайте в миске одну столовую ложку растительного масла, жидкий мед, соевый соус и горчицу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 2

Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте ее на небольшие кусочки прямо с кожицей. Выложите курицу в миску с маринадом и оставьте ее там на полчаса.

Шаг 3

В сковороду влейте столовую ложку растительного масла, разогрейте его на плите. На среднем огне обжарьте куриную грудку, пока она не станет румяной. Затем всыпьте к ней кунжут и обжаривайте еще одну минуту, постоянно помешивая.

Шаг 4

Авокадо помойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте его на две части, удалите косточку и очистите от кожуры. Затем нарежьте фрукт на тонкие слайсы.

Шаг 5

Листья зеленого салата вымойте и обсушите. Порвите их руками на крупные куски и выложите в миску. Выложите на салат курицу и авокадо. Приготовьте заправку из остатков масла со сковороды, винного уксуса, соли, перца и тертого чеснока. Полейте ею салат и подавайте его к столу.

Видео рецепт "Салат теплый с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Теплый салат с курицей

Помидоры Куриное филе Огурец Твёрдый сыр Мед Оливковое масло Сок лимона Салатные листья Соль Приправы Очищенные семечки

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)

15 мин

5.0

102

Теплый салат со стручковой фасолью и курицей

Филе курицы Стручковая фасоль Масло растительное Соевый соус Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль

Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.

30 мин

5.0

105

Горячий салат с курицей

Филе курицы Вино белое сухое Руккола Мука Чеснок Перец черный молотый Кориандр молотый Лимон Соль Кабачок средних размеров Перец сладкий большой

Представляю вам рецепт горячего салата от мастер-шефа Романа Гершуни! Я и сама только недавно узнала о таких салатах, попробовала и мне очень понравилось это вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.3

–

Теплый салат с грудкой и кабачком

Куриная грудка Кабачок Масло оливковое Бальзамический соус Руккола Специи для курицы Помидор Шампиньоны Соль Перец молотый

Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.

20 мин

–

153

Теплый салат с куриной печенью

Печень куриная Грибы Зеленый горошек Масло для жарки Майонез Луковица Соль, перец черный

Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее.

30 мин

4.5

119

Салат с курицей и зеленью

Йогурт натуральный Стручковая фасоль Масло растительное Масло оливковое Карри Куриное филе Соль, перец Салатный микс Помидоры черри Паприка сушеная

Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

20 мин

–

4.3

230

Китайский салат с курицей терияки

Соевый соус Салат листовой Масло растительное Мед цветочный Кетчуп Чеснок Кунжут Куриное филе Огурец свежий Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Аппетитный китайский салат с курицей в соусе терияки наверняка понравится тем из вас, кто предпочитает не слишком калорийную еду. Блюдо можно приготовить из филе домашней или бройлерной птицы.

25 мин

–

4.0

–

Легкий салат с курицей

Куриная грудка Соевый соус Чеснок Огурец Помидор Листья салата Оливковое масло Соль, перец

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!

30 мин

–

4.2

Салат из куриной печенки

Куриная печень Фундук Бальзамический уксус Изюм Зелень Вода Оливковое масло Бальзамический уксус Сало Репчатый лук Яблоко красное Розмарин свежий Соль Черный молотый перец Листья салата

Тёплый салат — очень странное блюдо. Его можно подавать и перед основным меню, и в качестве основного блюда. Для меня это пока неизведанная тема, но я готова учиться, поэтому представляю рецепт.

30 мин

–

5.0

206