Теплый салат со стручковой фасолью и курицей
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Натали

Теплый салат со стручковой фасолью и курицей

Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе курицы 300 Грамм
  • Стручковая фасоль 300 Грамм
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если фасоль свежая, то нарежьте её на кусочки и отварите 3 минуты в подсоленный воде. У меня уже отваренная замороженная. Её можно использовать сразу.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если фасоль свежая, то нарежьте её на кусочки и отварите 3 минуты в подсоленный воде. У меня уже отваренная замороженная. Её можно использовать сразу.

Шаг 2

На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе до готовности. Немного посолите.  Уберите курицу со сковороды.

На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе до готовности. Немного посолите. Уберите курицу со сковороды.

Шаг 3

В этой же сковороде обжарьте нарезанный лук, затем добавьте нарезанный брусочками перец.

В этой же сковороде обжарьте нарезанный лук, затем добавьте нарезанный брусочками перец.

Шаг 4

Перец немного обжарьте и добавьте фасоль. Жарьте всё вместе ещё 2-3 минуты.

Перец немного обжарьте и добавьте фасоль. Жарьте всё вместе ещё 2-3 минуты.

Шаг 5

В последнюю очередь в сковороду добавьте рубленный чеснок, готовое куриное филе и соевый соус.

В последнюю очередь в сковороду добавьте рубленный чеснок, готовое куриное филе и соевый соус.

Шаг 6

Всё перемешайте и тушите под крышкой 3-4 минуты. Затем можно сразу подавать к столу.

Всё перемешайте и тушите под крышкой 3-4 минуты. Затем можно сразу подавать к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Теплый салат со стручковой фасолью и курицей"


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
13.08.2019 09:30
Да, так и есть, Оксан! Спасибо!
Оксана Ч.
13.08.2019 08:25
Такой салат вполне заменит полноценный обед или ужин. Очень вкусно и питательно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×