2 ч.

Салат со стручковой фасолью

Этот нежный теплый салат подойдет для обеда, полдника или легкого ужина. Помимо этого, простой рецепт салата со стручковой фасолью порадует вас изысканными гастрономическими впечатлениями и отсутствием сложностей в приготовлении!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль стручковая 300 грамм
Куриное филе или грудка 1 штука
Помидоры 150 грамм лучше всего черри
Пекинская капуста 150 грамм
Масло сливочное 2 ст. ложки
Масло растительное 3-4 ст. ложек
Уксус винный 1-2 ст. ложек
Соевый соус 2-3 ст. ложек
Кунжут По вкусу
Зеленый лук По вкусу
Чеснок 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде отварить до стручковую фасоль - буквально 4-5 минут, чтобы она осталась слегка хрустящей.

Шаг 2

Куриное филе нарезать небольшими кусочками - очень красиво выглядят удлиненные "лепестки" мяса - толщиной примерно 1 сантиметр. Обжарить до готовности в смеси сливочного и растительного масел.

Шаг 3

Помидоры вымыть и нарезать на дольки. Черри - пополам.

Шаг 4

Пекинскую капусту нарезать на полоски, слегка обмять руками.

Шаг 5

Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.

Шаг 6

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Смешать с соевым соусом и винным уксусом.

Шаг 7

На сухой сковороде поджарить кунжут.

Шаг 8

Смешать куриное мясо, фасоль, капусту и лук. дать постоять под крышкой несколько минут. Выложить салат на тарелку, полить заправкой и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат со стручковой фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 11

Галина Леонидовна

10.04.2014 11:17

Спасибо,за рецепт салата.Я,профессионал,повар 6 разряда.Очень много смотрю рецептов на блогах,и познаю много интересного.Спасибо огромное!

Марина

03.10.2013 12:34

Лёгкий салат! Спасибо за рецепт! Я бы даже маслом не заправляла, так и оставила:)

Похожие рецепты

Льежский салат со стручковой фасолью

Картофель Фасоль стручковая Бекон соленый Листовой салат Масло растительное Горчица зерновая Сок лимона Соль Перец черный молотый

Знаменитый салат бельгийской кухни можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Блюдо обязательно понравится мужчинам, они любят такие сытные и сочные салаты с мясом и горчицей.

30 мин

–

5.0

–

Салат из фасоли стручковой

Стручковая зеленая фасоль Грецкий орех измельченный Растительное масло Уксус яблочный Зеленый лук Укроп и петрушка Вода Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль содержит много полезных веществ: медь, магний, фолиевую кислоту, цинк, калий. Это делает продукт важным для большинства людей. Покажу, как приготовить салат из фасоли стручковой.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Салат "Зульфия"

Фасоль стручковая Отварная говядина Растительное масло Уксус Чеснок Перец болгарский Лук красный

Сытный, вкусный и полезный салат из стручковой фасоли. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а калорий в нем совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

3.6

101

Салат со стручковой фасолью и ветчиной

Фасоль стручковая Ветчина Сыр Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный салат на скорую руку. Ингредиенты простые, а процесс приготовления не отнимет много времени. Выручит и когда нужно быстро перекусить, и когда гости на пороге.

30 мин

–

5.0

Салат из стручковой фасоли и кукурузы

Фасоль стручковая Кукуруза консервированная Сухарики Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении салат. Подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

4.2

129

Салат из стручковой фасоли с мясом

Стручковая фасоль Куриное филе Сыр Зелень Майонез Помидор Лук красный

Салат из стручковой фасоли с мясом — это очень вкусное блюдо с гармоничным сочетанием продуктов, которое подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

30 мин

–

4.8

118

Салат из стручковой фасоли с колбасой

Колбаса вареная Стручковая фасоль Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Стоит только убрать колбасу и этот салат можно будет подать даже как легкий гарнир к любым мясным блюдам.

30 мин

–

3.5

117

Салат из зеленой фасоли

Фасоль стручковая Грибы маринованные Уксус яблочный Укроп Мед Соль Растительное масло Лук красный Перец

Зеленая фасоль очень универсальный продукт. С ней можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Особенно я люблю из нее делать салаты. Сегодня я предлагаю приготовить салат с грибами.

30 мин

–

4.2

Салат с замороженной фасолью

Бекон Твёрдый сыр Фасоль замороженная Листья салата Оливки Базилик Петрушка Оливковое масло Дижонская горчица Белый винный уксус Чеснок Соль Перец черный молотый

Зеленая фасоль появляется весной на рынке одной из первых, но ее сезон быстро заканчивается. В таких случаях вручает фасоль замороженная. Будет пикантно!

30 мин

–

5.0

–