Салат из стручковой фасоли с колбасой
30 мин
4

Салат из стручковой фасоли с колбасой

Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Стоит только убрать колбасу и этот салат можно будет подать даже как легкий гарнир к любым мясным блюдам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Стручковая фасоль 100 грамм
  • Колбаса вареная 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки вареное
  • Огурец 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Майонез По вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйца можно отварить заранее и охладить.

Шаг 2

Фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

Шаг 3

Затем откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Шаг 4

Переложите фасоль в глубокую миску или сразу в салатник.

Шаг 5

Добавьте нарезанную соломкой колбасу.

Шаг 6

Яйца очистите и нарежьте соломкой.

Шаг 7

Примерно такой же соломкой нарежьте огурец.

Шаг 8

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, молотый перец и все перемешайте. Салат из стручковой фасоли с колбасой готов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.5 2

Совет от повара:

Для приготовления такого салата подойдет спаржевая фасоль любого сорта. Вы можете смело использовать фиолетовую, желтую и зеленую стручковую фасоль.

Похожие рецепты

Салат с замороженной фасолью
Бекон Твёрдый сыр Фасоль замороженная Листья салата Оливки Базилик Петрушка Оливковое масло Дижонская горчица Белый винный уксус Чеснок Соль Перец черный молотый
Зеленая фасоль появляется весной на рынке одной из первых, но ее сезон быстро заканчивается. В таких случаях вручает фасоль замороженная. Будет пикантно!
30 мин
5.0
Салат "Зульфия"
Фасоль стручковая Отварная говядина Растительное масло Уксус Чеснок Перец болгарский Лук красный
Сытный, вкусный и полезный салат из стручковой фасоли. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, а калорий в нем совсем немного.
1 ч. 30 мин
3.6
101
×