Найти идеальный рецепт


Салат с замороженной фасолью
30 мин
3

Салат с замороженной фасолью

Зеленая фасоль появляется весной на рынке одной из первых, но ее сезон быстро заканчивается. В таких случаях вручает фасоль замороженная. Будет пикантно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль замороженная 100 грамм
  • Твёрдый сыр 100 грамм
  • Бекон 100 грамм
  • Оливки 50 грамм
  • Листья салата 1 пучок
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Белый винный уксус 1 ст. ложка
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Замороженную зеленую фасоль опустите в кипящую подсоленную воду и варите около 5-ти минут. Затем выложите фасоль в миску с холодной водой со льдом на 2 минуты. Переложите фасоль в дуршлаг и отставьте.

Шаг 2

Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте в оливковом масле до хрустящей корочки. Выложите полоски бекона на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Шаг 3

Сыр нарежьте кубиками. Зелень петрушки измельчите. Листья салата и базилика порвите руками. Оливки разрежьте пополам.

Шаг 4

Сделайте заправку из горчицы, уксуса, оливкового масла, зубчика чеснока, соли и черного перца. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 5

В глубокой миске соедините все ингредиенты салата, залейте заправкой и перемешайте.

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат греческий с фасолью
Фета Масло оливковое Банка фасоли консервированной в собственном соку Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда для всей семьи!
25 мин
4.9

×