Салат греческий с фасолью
Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда для всей семьи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банка фасоли консервированной в собственном соку 1 штука
- Фета 200 грамм
- Помидоры 4-5 штук
- Огурцы 2-3 штук
- Перец сладкий 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Маслины 20 штук
- Лимон 0,5 штуки
- Масло оливковое 5-6 ст. ложек
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Орегано сушеный По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Банку с фасолью вскрыть. Откинуть фасоль на дуршлаг, при необходимости промыть холодной водой. Оставить, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2

Овощи вымыть и обсушить. Нарезать огурцы.
Шаг 3

Помидоры тоже.
Шаг 4

У перца удалить плодоножку, извлечь семена. Нарезать.
Шаг 5

Лук нашинковать тонкими полукольцами.
Шаг 6

Зелень измельчить острым ножом.
Шаг 7

Нарезать кубиками фету.
Шаг 8

Извлечь косточки из маслин - для этого каждую раздавить ножом.
Шаг 9

Соединить все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Осторожно перемешать и можно подавать на стол!
Видео рецепт "Салат греческий с фасолью"



Похожие рецепты





