Найти идеальный рецепт


Салат со свеклой и стручковой фасолью
1 ч. 30 мин
2

Салат со свеклой и стручковой фасолью

Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 250 грамм
  • Стручковая фасоль 200 грамм
  • Грецкие орехи 30-50 грамм
  • Сыр 100 грамм фета или моцарелла
  • Лайм 1/2-1 штуки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

173 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу помойте, обсушите, заверните в фольгу. Запекайте при температуре 200 градусов до мягкости. Готовую свеклу остудите, затем нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем крупно порубите.

Шаг 4

Стручковую фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте на 2-3 части. Отварите в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.


Шаг 5

Для заправки смешайте растительное масло с соком лайма, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте.

Шаг 6

Выложите на тарелку свеклу и стручковую фасоль.

Шаг 7

Сверху посыпьте грецкими орехами и нарезанным на кубики сыром. Полейте заправкой.

Шаг 8

Салат со свеклой и стручковой фасолью готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Салат со свеклой и стручковой фасолью"

Видео рецепт Салат со свеклой и стручковой фасолью
Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат из свеклы и фасоли
Фасоль Побеги фасоли Белый бальзамический уксус Для соуса: оливковое масло Вода Лимонный тимьян Соль Соль Лимонный тимьян Для салата: красная свекла Желтая свекла Свежемолотый перец Свежемолотый перец
Рецепт легкого салата из свеклы, фасоли, лука и тимьяна.
1 ч. 15 мин
3.5
Салат из фасоли стручковой
Стручковая зеленая фасоль Грецкий орех измельченный Уксус яблочный Растительное масло Зеленый лук Укроп и петрушка Сок лимона Вода Чеснок Соль Черный молотый перец
Стручковая фасоль содержит много полезных веществ: медь, магний, фолиевую кислоту, цинк, калий. Это делает продукт важным для большинства людей. Покажу, как приготовить салат из фасоли стручковой.
1 ч. 30 мин
4.1
Борщ со стручковой фасолью
Вода Капуста Фасоль стручковая Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Свекла Морковь Лук Картофель Лавровый лист Соль Специи Зелень
Вариантов приготовления этого вкусного первого блюда есть много и у каждой хозяйки наверняка найдется свой проверенный рецепт. Сегодня хочу предложить приготовить борщ со стручковой фасолью.
1 ч.
5.0

×