Салат из свеклы
Очень полезный витаминный салат из свеклы с легким сладковатым вкусом наверняка понравится каждому. Он также полезен тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Свекла вареная или запеченная
3-4 Штук
среднего размера - Изюм 2-3 Ст. ложек
-
Грецкие орехи
0,5 Стакана
очищенные - Растительное масло 2-3 Ст. ложек
-
Соль
0,5 Чайных ложки
по вкусу
Количество порций
Шаг 1
Вареную или печеную свеклу очищаем и натираем на терке.
Шаг 2
Изюм замачиваем в горячей воде.
Шаг 3
Орехи измельчаем с помощью скалки или блендера. Кому как нравится. В моей семье любят , чтобы кусочки орехов чувствовались в салате.
Шаг 4
Извлекаем изюм из воды. Стоит даже его немного отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Отправляем в салатник к натертой свекле изюм и орехи.
Шаг 5
Солим и хорошо перемешиваем салат. Можно добавить по желанию немного лимонного сока.
Видео рецепт "Салат из свеклы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.8,
всего
5
