Салат из свеклы с сыром
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Aelita

Салат из свеклы с сыром

Салат из свеклы с сыром - традиционный и очень популярный в славянских странах салат, подаваемый и как гарнир, и как самостоятельное легкое блюдо. Узнайте, как приготовить салат из свеклы с сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 2 Штуки
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сыр 100 Грамм
  • Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с сыром.

Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с сыром.

Шаг 2

Свеклу кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим 20-25 минут до готовности.

Свеклу кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим 20-25 минут до готовности.

Шаг 3

Когда свекла будет готова, достаем ее из кастрюли, остужаем и очищаем от кожуры.

Когда свекла будет готова, достаем ее из кастрюли, остужаем и очищаем от кожуры.

Шаг 4

Очищенную свеклу натираем на крупной терке.

Очищенную свеклу натираем на крупной терке.

Шаг 5

На той же крупной терке натираем сыр, чеснок измельчаем через давилку или мелко рубим. Смешиваем свеклу, сыр и чеснок.

На той же крупной терке натираем сыр, чеснок измельчаем через давилку или мелко рубим. Смешиваем свеклу, сыр и чеснок.

Шаг 6

Заправляем салат майонезом, перемешиваем - и готово! Даем салату постоять в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат из свеклы с сыром будет в оптимальном для употребления состоянии.

Заправляем салат майонезом, перемешиваем - и готово! Даем салату постоять в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат из свеклы с сыром будет в оптимальном для употребления состоянии.

Похожий видео рецепт "Салат из свеклы с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Сергей Апрышко
13.09.2015 14:28
сделал лва салата... 1- сыр+чеснок+ майонез..... и 2-свекла+сметана+3%уксус..... а потом их смешал вместе!!!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×