Салат из свеклы, козьего сыра и рукколы
У рукколы очень своеобразный вкус с легкой горечью. Этот ее вкус очень хорошо оттеняет вкус других овощей в салатах. Если у вас есть козий сыр, не меняйте его на другой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Рукола 1 штука
- Козий сыр 150 грамм
- Фисташки 50 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки заправка
- Винный или яблочный уксус 1 ст. ложка заправка
- Красный лук 1 штука заправка
- Горчица 1 ч. ложка заправка
- Сахар 1 щепотка заправка
- Соль, перец По вкусу заправка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Отварить свеклу. После того, как она остынет, почистить и порезать на небольшие кубики.
Шаг 2
2. Хорошо, если вы достали чищеные фисташки. Если же нет, придется потрудиться и почистить их. Ядра фисташек порубить мелко ножом.
Шаг 3
3. Сыр можно порезать ножом небольшими кубиками. Но этот сыр очень мягкий. Поломайте его на небольшие кусочки.
Шаг 4
4. Лук почистить и очень мелко порубить. Положить нарезанный лук в отдельную миску. Положить туда же уксус и масло, горчицу и сахар, соль и перец. Все хорошо перемешать вилкой. Пусть заправка настоится в течение 15 минут. Теперь укладываем наш салат. На тарелку кладем рукколу. Перемешиваем сыр со свеклой и выкладываем сверху. Теперь осталось залить салат заправкой и обсыпать фисташками.
Видео рецепт "Салат из свеклы, козьего сыра и рукколы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
5
Похожие рецепты
Салат из свеклы и рукколы
Свекла
Руккола
Фундук
Козий сыр
Шалот
Яблочный уксус
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль и перец
Легкая горечь рукколы отлично сочетается со сладостью свеклы, сливочным вкусом сыра, ореховым ароматом. Салат простой в приготовлении и изысканный. Расскажу, как приготовить салат из свеклы и рукколы.
Салат со свеклой и рукколой
Козий сыр
Оливковое масло
Руккола
Фисташки
Зёрна граната
Бальзамический уксус
Мед
Свекла
Авокадо
Шалот
Соль и перец
Разнообразить ежедневное меню хочу предложить вам классный блюдом. Научу вас, как приготовить салат со свеклой и рукколой, дополненный гранатом, орешками, авокадо и козьим сыром. Просто и вкусно!
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Листья салата и свеклы
Брынза или фета
Оливковое масло
Винный уксус
Свекла вареная
Мандарины
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Салат "Увертюра"
Куриное филе
Грибы
Сыр
Чернослив
Грецкие орехи
Майонез
Лук репчатый
Очень простой рецепт, с помощью которого мы приготовим невероятно вкусный и изысканный салат. Он обязательно всем понравится, а особенно придется по вкусу девушкам.
Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо
Сыр козий
Масло растительное
Руккола
Винный уксус
Сушеная клюква
Мед
Свекла отварная
Авокадо
Грецкий орех
Здесь я вам покажу, как приготовить салат со свеклой и грецким орешком, который дополним козьим сыром. Это идеальное сочетание. Попробуйте это полезное и вкусное блюдо сами и подайте гостям!
Свекольный салат с козьим сыром
Свекла
Кедровые орешки
Козий сыр
Руккола
Бальзамический соус
Ингредиенты салата отлично сочетаются, и в итоге получается вкусное и изысканное блюдо. Его просто приготовить. Такой салат отлично подойдет для легкого романтического ужина.
Салат из свеклы, риса и козьего сыра
Свекла
Коричневый рис
Чеснок
Оливковое масло
Лимонная цедра
Лук
Лавровый лист
Соль и свежемолотый перец
Рецепт салата из свеклы, коричневого риса, лука, кедровых орешков, петрушки и козьего сыра.
Cалат без майонеза на праздничный стол
Арбуз
Козий сыр
Фисташки
Уксус бальзамический
Лук красный
Вы любите изысканные и красивые салаты? У меня есть идея, как приготовить салат без майонеза на праздничный стол на основе арбуза и козьего сыра. Очень просто, аппетитно и красиво. Попробуйте!
Салат из рукколы с идеальной заправкой
Руккола
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Лимон
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Свекла
Масло растительное
Сыр козий
Шпинат
Бальзамический соус
Багет
Соль
Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!
Коул слоу
Капуста белокочанная
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Горчица в зернах
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.
Салат из свеклы с моцареллой
Моцарелла
Ядра грецких орехов
Шпинат
Масло оливковое
Свекла отварная
Соль
Перец черный молотый
Идеальное сочетание сочной свеклы и слегка солоноватой моцареллы делают этот салат желанным гостем на ужин или в качестве перекуса. Дополните его орешками и свежей зеленью, сбрызнув оливковым маслом!