Cалат без майонеза на праздничный стол

Вы любите изысканные и красивые салаты? У меня есть идея, как приготовить салат без майонеза на праздничный стол на основе арбуза и козьего сыра. Очень просто, аппетитно и красиво. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбуз 500 Грамм
Козий сыр 150 Грамм
Фисташки 150 Грамм
Лук красный 1 Штука
Уксус бальзамический 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

12 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очищенные фисташки измельчите ножом в крупную крошку. Можно измельчить орехи блендером.

Шаг 2

Арбуз очистите от корок, оставьте мякоть, по возможности удалите косточки. Нарежьте мякоть на кубики размером примерно 7/7 см. На квадратики намажьте толстым слоем козий сыр и разровняйте.

Шаг 3

Теперь осталось украсить наш оригинальный салатик крошкой из фисташек. Посыпайте сыр орешками обильно. Лук нарежьте тонкими кольцами и выложите несколько на орехи. Тарелку украсьте каплями бальзамика.