Простой и легкий салат без майонеза
Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молодая капуста 200 Грамм
- Редис 150 Грамм
- Огурец свежий 180 Грамм
- Зеленый лук 40 Грамм
- Укроп 20 Грамм
- Сметана 12-15% 100 Грамм
- Оливковое масло 25 Грамм
- Лимонный сок 15 Грамм
- Горчица 15 Грамм
- Мед 10 Грамм
- Соль 4 Грамма
- Яйца 4 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. Отварите яйца вкрутую. Тонко нашинкуйте молодую капусту. Нарежьте огурец, редис, яйца и мелко нарубите зелень: зеленый лук и укроп.
Шаг 2
2. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль, мед, горчицу и лимонный сок. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Заправьте овощи. Подайте салат на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой и легкий салат без майонеза"
Оценить рецепт
3.0,
всего
2
