Салат без майонеза на Новый год
Новогодний стол украшаем не только сытными салатами и мясными блюдами, но и добавим более легкий вариант салата. Такой салат понравится тем, кто предпочитает здоровое питание.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриное филе
80 Грамм
вареное - Помидоры черри 3-4 Штук
- Салатный микс 25-30 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Красный лук 30 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите куриное филе, остудите в бульоне.
Шаг 2
На порционную тарелку выложите салатный микс.
Шаг 3
Красный лук используем сладкий, если берете обычный лук, лучше промариновать его в уксусе. Лук нарежьте полукольцами и добавьте в салат.
Шаг 4
Помидоры черри сполосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат.
Шаг 5
Вареное яйцо разрежьте пополам и выложите в центр салата.
Шаг 6
Добавьте в салат кусочки вареной курочки. При желании можно использовать креветки или семгу, вареную говядину.
Шаг 7
Полейте салат маслом, добавьте горчицу и специи. Подайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!