Салат без майонеза "Пальчики оближешь"

Name: Салат без майонеза "Пальчики оближешь"
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4-6
Ingredients: Куриное филе — 2 Штуки; Кукуруза консервированная — 1 Штука (банка); Фасоль красная консервированная — 1 Штука (банка); Зелёный перец — 1 Штука; Помидор — 2 Штуки; Репчатый лук — 1 Штука; Растительное масло — 1/3 Ст. ложки; Уксус — 3 Ст. ложки; Горчица — 3 Ст. ложки; Мёд жидкий — 2 Ст. ложки; Тимьян сухой — 0,5 Чайных ложки; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка — По вкусу; Приправа для курицы — По вкусу

Иногда салаты получаются настолько сытными, что после них и горячие блюда не хочется. Именно о таком блюде я и хочу вам рассказать сегодня. Салат весьма простой, но питательный и вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 2 Штуки
Кукуруза консервированная 1 Штука
банка
Фасоль красная консервированная 1 Штука
банка
Зелёный перец 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Репчатый лук 1 Штука
Растительное масло 1/3 Ст. ложки
Уксус 3 Ст. ложки
Горчица 3 Ст. ложки
Мёд жидкий 2 Ст. ложки
Тимьян сухой 0,5 Чайных ложки
Чеснок 2 Зубчика
Петрушка По вкусу
Приправа для курицы По вкусу

Шаг 1

Филе промойте и нарежьте кубиками. Обсушите его и посыпьте приправой. Оставьте курицу мариноваться на 1 час в холодильнике. Затем обжарьте филе до готовности.

Шаг 2

В салатнице смешайте фасоль и кукурузу (без жидкостей из банки). Для заправки соедините мёд, уксус, масло, горчицу и тимьян. Оставьте её на 30 минут.

Шаг 3

Промойте и нашинкуйте перец и помидоры. Лук почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 4

В салатницу добавьте курицу, а также измельчённый чеснок и петрушку.

Шаг 5

Перемешайте все ингредиенты, и заправьте их. Салат готов! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат без майонеза "Пальчики оближешь""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!