Салат "Майский" без майонеза

Name: Салат "Майский" без майонеза
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Салат зеленый — 150 Грамм; Огурец свежий — 120-140 Грамм; Сельдь малосольная (филе) — 150-180 Грамм; Лук зеленый — 20-40 Грамм; Яйцо перепелиное — 10-12 Штук; Оливковое масло — 3 Ст. ложки; Уксус натуральный — 1 Ст. ложка; Горчица с целыми зернами — 1 Ст. ложка; Соль — По вкусу

Весной и летом особенно сильно хочется свежих салатов без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить салат "Майский" без майонеза из сочной весенней зелени, яиц и сельди с интересной заправкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат зеленый 150 Грамм
Огурец свежий 120-140 Грамм
Сельдь малосольная (филе) 150-180 Грамм
Лук зеленый 20-40 Грамм
Яйцо перепелиное 10-12 Штук
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Уксус натуральный 1 Ст. ложка
Горчица с целыми зернами 1 Ст. ложка
Соль По вкусу

Шаг 1

1. Руками измельчите листья салата, нарежьте полукольцами огурец, небольшими брусочками филе сельди и лук. Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте на четыре части.