Салат "Майский" без майонеза
Весной и летом особенно сильно хочется свежих салатов без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить салат "Майский" без майонеза из сочной весенней зелени, яиц и сельди с интересной заправкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат зеленый 150 Грамм
- Огурец свежий 120-140 Грамм
- Сельдь малосольная (филе) 150-180 Грамм
- Лук зеленый 20-40 Грамм
- Яйцо перепелиное 10-12 Штук
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Уксус натуральный 1 Ст. ложка
- Горчица с целыми зернами 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Шаг 1
1. Руками измельчите листья салата, нарежьте полукольцами огурец, небольшими брусочками филе сельди и лук. Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте на четыре части.
Шаг 2
2. Приготовьте заправку: оливковое масло смешайте с натуральным уксусом, зерновой горчицей и солью.
Шаг 3
3. Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Видеорецепт "Салат "Майский" без майонеза"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Летний легкий салат
Овощи
5 ч. 0 мин
Классический картофельный салат
Овощи / Яйца
15 мин
Салат "Ромашка" с сухариками
Мясо / Овощи / Сухарики
15 мин
Салат "Капуста с огурцом"
Овощи
3 ч. 0 мин
Салат с говяжьим языком и грибами
Мясо / Овощи / Яйца
1 ч. 0 мин
Датский салат из сельди
Рыба и морепродукты
4 ч. 0 мин
Сельдь под шубой в виде рулета
Рыба и морепродукты / Овощи
1 ч. 0 мин
Селедка под шубой с маринованным луком
Рыба и морепродукты