Салат с курицей, грибами и грецким орехом
Приготовим вкусный, сытный салат из самых простых и доступных продуктов. Такой салат можно приготовить на обед или ужин для семьи или подать на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 250 грамм
- Куриные яйца 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр 100 грамм твердый
- Грецкие орехи 50 грамм
- Майонез 100 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.
Шаг 2
Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите.
Шаг 3
Грибы нарежьте тонкими платинами и обжарьте на растительном масле в течение пары минут.
Шаг 4
К грибам добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до готовности овощей. Посолите и поперчите. Дайте овощам остыть.
Шаг 5
Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. На терке натрите сыр. Яйца нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 6
С отварных куриных бедер отделите кости и снимите кожу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 7
На тарелку установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите нарезанную курицу и смажьте небольшим количеством майонеза.
Шаг 8
Следующий слой — обжаренные грибы с луком. Этот слой смазывать майонезом не обязательно.
Шаг 9
Выложите натертый сыр и смажьте майонезом.
Шаг 10
Затем слой нарезанных яиц. Смажьте майонезом.
Шаг 11
Последний слой — мелко нарезанные грецкие орехи. Салат вместе с кольцом уберите в холодильник на пару часов, для стабилизации.
Шаг 12
Достаньте салат, снимите аккуратно кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
спасибо Похожие рецепты
