Салат с курицей, грибами и грецким орехом
1 ч. 0 мин
количество порций 6

Салат с курицей, грибами и грецким орехом

Приготовим вкусный, сытный салат из самых простых и доступных продуктов. Такой салат можно приготовить на обед или ужин для семьи или подать на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Куриные яйца 3 Штуки
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Грецкие орехи 50 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Куриные бедра 400 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

230 ккал

Калорийность

18 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите.

Шаг 3

Грибы нарежьте тонкими платинами и обжарьте на растительном масле в течение пары минут.

Шаг 4

К грибам добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до готовности овощей. Посолите и поперчите. Дайте овощам остыть.

Шаг 5

Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. На терке натрите сыр. Яйца нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 6

С отварных куриных бедер отделите кости и снимите кожу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 7

На тарелку установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите нарезанную курицу и смажьте небольшим количеством майонеза.

Шаг 8

Следующий слой — обжаренные грибы с луком. Этот слой смазывать майонезом не обязательно.

Шаг 9

Выложите натертый сыр и смажьте майонезом.

Шаг 10

Затем слой нарезанных яиц. Смажьте майонезом.

Шаг 11

Последний слой — мелко нарезанные грецкие орехи. Салат вместе с кольцом уберите в холодильник на пару часов, для стабилизации.

Шаг 12

Достаньте салат, снимите аккуратно кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 21

Комментарии к рецепту

Дарья Лоскутенко
13.02.2015 15:08
Сытный салатик и очень вкусный :smile: спасибо

Похожие рецепты

 
×