Куриный салат с грецкими орехами

Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Отварное филе курицы 250 Грамм
Вареные яйца 3 Штуки
Сыр 150 Грамм
Яблоки 1-2 Штук
Лук 1 Штука
Грецкие орехи - По вкусу
Майонез - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты для салата. Курицу отварим (лучше всего использовать грудку) до полной готовности. Яйца - вкрутую.

Шаг 2

Курицу и лук нарезаем мелкими кубиками. Яйца (отдельно желтки и белки) натираем на средней терке. Один белок оставляем для украшения салата. Яблоко очищаем от кожуры, и натираем на крупной терке, то же самое делаем с сыром.

Шаг 3

Берем плоское блюдо. Выкладываем первый слой - белки, затем выкладываем слой курицы, далее слой лука, слой яблок, затем слой сыра. Каждый слой слегка промазываем майонезом (как на фото).

Шаг 4

Верхушку салата посыпаем желтками. Затем аккуратно наносим решетку майонеза. В каждую клеточку кладем по ядрышку грецкого ореха. Из белка делаем украшения салата - голову, лапки. Из перца-горошка мастерим глазки, ротик из кусочка морковки. Наш салат готов!