Салат Куриный
1 ч. 30 мин
6

Салат Куриный

Куриный салат - это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 штуки
  • Яйца 6 штук
  • Сыр (твердый) 250 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Грецкие орехи 1 стакан
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Майонез, растительное масло - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем, мелко рубим, укладываем в форму и поливаем майонезом. Это первый слой салата.

Шаг 2

2. Для второго слоя измельчаем грецкие орехи.

Шаг 3

3. Отваренные яйца трем на крупной терке (2 белка оставляем для украшения) – это будет 3 слой.

Шаг 4

4. Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле, даем остыть и укладываем 4 слоем.

Шаг 5

5. Для 5 слоя трем на мелкой терке сыр, выдавливаем чеснок и перемешиваем их между собой. Смазываем все майонезом, и посыпаем оставшимся тертым на крупной терке белком. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей на стол вынимаем его аккуратно из формы, украшаем зеленью и помидорками Черри.

Видео рецепт "Салат Куриный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат Куриный
Оценить рецепт
4.6 190
Елена
24.11.2015 14:14
Красивый салат!
Дарья Лоскутенко
11.02.2015 18:30
Готовила, только вместо грибов добавила слой помидоров, получилось вкусно :smile:
ТАТЬЯНА БОГДАНОВА
11.05.2014 08:34
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, НО Я ЕЩЁ ДОБАВЛЯЮ АНАНАС
Венера
10.05.2014 21:20
А меня интересует,между слоями майонез мажется, что-то про это не написали?
DianaV
16.05.2014 15:02
Да, майонез между слоями должен быть ;)

Похожие рецепты

Салат куриный по-корейски
Куриное филе отварное Фасоль консервированная, белая Морковь по-корейски Зеленый лук Растительное масло Соль, специи
Вкусный салатик и скорый. Курицу надо овтварить, остальные ингредиенты нарезать.
15 мин
3.7
Куриный салат с сырным соусом
Оливковое масло Крем Голубой сыр Винный уксус Дижонская горчица Сахар Салат латук Огурец Помидоры Куриная грудка Соль Черный перец
Рецепт приготовления ресторанного салата из курицы с голубым сыром.
1 ч.
3.9
Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
Вода Куриная грудка Пекан Йогурт Майонез Каперсы Виноград зеленый Виноград белый Виноград черный Виноград красный Соль Дижонская горчица Молотый черный перец
Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками
30 мин
4.0
×