Куриный салат с сырным соусом
1 ч.
1

Куриный салат с сырным соусом

Рецепт приготовления ресторанного салата из курицы с голубым сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салат латук 1 штука Ингредиенты для салата
  • Огурец 1 штука очистить и порезать полукольцами
  • Помидоры 2 штуки нарезать кольцами
  • Куриная грудка 2 штуки
  • Соль 1 щепотка по вкусу
  • Черный перец 1 щепотка по вкусу
  • Винный уксус 1/8 стакана Ингредиенты для соуса
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1/2 стакана
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Крем 1/4 стакана
  • Голубой сыр 1/4 стакана натереть

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте куриные грудки и хорошенько отбейте каждый кусочек молотком. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.

Шаг 2

Разогреть масло в сковороде. Обжарить курочку с обеих сторон до золотистого цвета. Нарезать небольшими полосками.

Шаг 3

Натереть голубой сыр.

Шаг 4

В миске смешайте винный уксус и горчицу. Тонкой струйкой залейте оливковое масло. Затем нужно добавить сахар, сливки и сыр с плесенью. Перемешать до получения однородной массы.

Шаг 5

Выложить листья салата на тарелку. Сверху положить огурцы и помидоры. Затем добавить кусочки курицы. Обильно полить сырным соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный салат с сырным соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный салат с сырным соусом
Оценить рецепт
3.9 9

Похожие рецепты

Салат с курицей, шпинатом и сыром
Листья шпината Маслины без косточек Сыр Фета Бальзамический уксус Оливковое масло Обжаренный бекон Коричневый сахар Чеснок Жидкость от артишоков Вареные куриные грудки Банка артишоков
Рецепт приготовления салата с листьями шпината, куриными грудками, маслинами, сыром Фета, артишоками и теплой заправкой из лука, чеснока, бекона и бальзамического уксуса.
30 мин
4.2
Куриный салат с сыром фета и кукурузой
Сметана Майонез Укроп Сахар Куриные грудки без кожи Соль и перец Оливковое масло Стебель сельдерея Початок кукурузы Красный лук
Рецепт приготовления салата из курицы-гриль, сельдерея, кукурузы, красного лука, укропа и сыра фета.
35 мин
5.0
230
×