Куриное филе под сырным соусом
Вкусное и при этом диетическое блюдо - куриное филе под сырным соусом, которое приготовить в домашних условиях можно очень быстро. Побалуйте себя и домашних вкусным и полезным блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Сыр 150 Грамм
- Лук 1 Штук
- Мука 1 Щепоток
- Растительное масло 40 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Нарезаем кусочками куриное филе. Форму и размер выбирайте сами. Я шинковала кубиками среднего размера. Обжариваем филе с луком на растительном масле до готовности.
Шаг 2
2. Добавляем щепотку муки, перемешиваем и обжариваем около 2-3 минут на слабом огне. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 3
3. Затем вводим сметану и продолжаем жарить, постоянно помешивая.
Шаг 4
3. Добавляем немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне. В самом конце посыпаем тертым сыром.
Шаг 5
4. Подаем куриное филе под сырным соусом как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. На гарнир подойдет любая каша, овощи или картофельное пюре.