Куриное филе со сливками
Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 кг
- Сливки 30% 1 стакан
- Горчица французская 1 ч. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Веточки тимьяна 3 штуки
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Предварительно вымытые кусочки филе натрите солью и перцем.
Шаг 2
Обжарьте мясо на сковороде до появления аппетитной румяной корочки.
Шаг 3
Сливки смешайте с горчицей, выдавите в них (через чеснокодавку) чеснок, а также измельченный тимьян. Слегка посолите, поперчите и хорошо перемешайте смесь.
Шаг 4
Сыр натрите на обычной терке.
Шаг 5
Филе переложите в противень или в форму для запекания и залейте сливочным соусом.
Шаг 6
Посыпьте все тертым сливочным сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут. Оптимальная температура – 190-200 градусов.
Шаг 7
Куриное филе со сливками готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриное филе со сливками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
38
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Куриное филе, тушенное в сливках
Бекон
Лук
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль
Куриное филе
Перец черный
Куриное филе, тушенное в сливках — это превосходный рецепт! Хрустящее, золотистое куриное филе в соусе любимо всей нашей семьей! Приготовьте и вы это замечательное блюдо для себя и своих близких.
Кусочки курицы в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Лук зеленый
Соль
Перец
Хотите побаловать себя вкусным и несложным блюдом? Тогда рецепт приготовления кусочков курицы в сливочном соусе просто незаменим. Аппетитное, нежное филе, буквально тающее во рту.
Грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Куриная грудка
Морковь
Луковица
Соль
В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Паприка молотая
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Куриная грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук
Морковь
Куриная грудка
Соль
Прованские травы
В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе
Сливки
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
Куриное филе в сливочном соусе
Сливки
Сыр твердый
Дижонская горчица
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!
Куриное филе тушеное со сладким перцем в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук репчатый
Масло растительное
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Вкусное, сочное куриное филе, тушеное в сливочном соусе с овощами — отличное в меру сытное обеденное блюдо для всей семьи к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!
Куриное филе в нежном сливочном соусе
Сливки
Сыр с голубой плесенью
Растительное масло
Мак
Соль, перец
Куриная грудка
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Куриные кусочки в сливках
Куриное филе
Отварные грибы
Сливки
Лук
Морковь
Соль, перец
Рецепт вкусного и сытного блюда на скорую руку. Курочка на глазах превратится в простое и нежно блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Куриное филе в сливках
Куриное филе
Сливки 10-15%
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Перец
Нежное мясо курицы, маринованное в сливках!
Грудки под сливочным соусом
Сливки
Бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Куриное филе
Луковица
Чеснок
Соль
Перец
Зелень
Нежнейшие и буквально тающие во рту грудки под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте повторить этот совершенно несложный рецепт и вы не пожалеете.