Куриная грудка в сливках
В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Сливки 200 Миллилитров
-
Куриная грудка
1 Штука
без костей и кожи -
Укроп
1 Ст. ложка
мелко порезанный - Соль По вкусу
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Прованские травы По вкусу
Количество порций
Калорийность
153 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите салфеткой. Овощи очистите. Приступим.
Шаг 2
Лук и морковь порежьте мелко и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Шаг 3
Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и на среднем огне обжарьте до изменения цвета мяса. Посолите.
Шаг 4
Влейте сливки, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, щепотку прованский трав. Перемешайте и протушите буквально пару минут.
Шаг 5
Нежная куриная грудка в сливках готова! Приятного!
Видео рецепт "Куриная грудка в сливках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
25
Комментарии к рецепту
Наталья Ларичева
12.10.2018 12:32
Вот так у меня выглядит. ![]()
Наталья Ларичева
12.10.2018 12:31
Вкусненько, о не ресторанное блюдо.
VeronikaN
06.01.2020 01:25
Как же вкусно! Курочка с луком, морковкой и в сливках... Что может быть лучше? Спасибо за рецепт!
Бажена
10.07.2018 09:20
Очень вкусно получилось, от меня пятерочка!
Вика Василенко АВТОР
27.10.2016 13:14
Надежда спасибо большое!!!
Надежда Волкова
27.10.2016 11:32
Виктория, Вам спасибо ещё раз за рецепт! Ваши блюда шикарны! Продолжайте радовать новыми шедеврами :)
Вика Василенко АВТОР
26.10.2016 08:47
Добрый день Надежда. Сливки подойдут любой жирности, мне нравится использовать для таких блюд 8 или 10%. Спасибо за комментарий!
Надежда Волкова
25.10.2016 21:33
Здравствуйте :) Спасибо за рецепт! У меня вопрос: сливки какой жирности брать?
Похожие рецепты
40 мин
Куриные грудки в сливочном соусе в мультиварке
1 ч. 30 мин
Тыква с курицей
40 мин
Куриные грудки в сметанном соусе
1 ч. 0 мин
Запеканка из баклажанов с куриной грудкой
30 мин
Курица в сливочном соусе и белом вине
25 мин
Салат "Цезарь" (плюс соус "Цезарь")
1 ч. 0 мин
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
30 мин
Курица с грибами в сливочном соусе