Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 грамм
- Сливки 250 мл 10% жирности
- Сливочное масло 30 грамм
- Мука пшеничная 1 ч. ложка с горкой
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Подсолнечное масло 30 мл
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
167 ккал
Калорийность
4 г
Белки
20 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного филе в сливочно-чесночном соусе.
Шаг 2
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Обжаривайте на среднем огне перемешивая в течение 7-8 минут.
Шаг 4
В сковороду выложите сливочное масло и насыпьте муку. Растопите масло и перемешайте с мукой до однородной консистенции, без комочков.
Шаг 5
Налейте в сковороду сливки.
Шаг 6
Посолите по вкусу и на небольшом огне, постоянно перемешивая, доведите соус до загустения.
Шаг 7
Приготовленным соусом залейте куриное филе. Накройте сковороду крышкой и тушите 5-6 минут.
Шаг 8
После добавьте измельченный чеснок и зелень.
Шаг 9
Ароматное и вкусное куриное филе в сливочно-чесночном соусе готово. Подавайте к столу с любым гарниром.
Видео рецепт "Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Курица в сливочно-чесночном соусе
Куриное филе
Сливки 30-35%
Зелень свежая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт приготовления курицы в сливочно-чесночном соусе как раз тот случай, когда в блюде идеально сочетаются все ингредиенты, благодаря чему мясо становится невероятно нежным и ароматным.
Грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Куриная грудка
Морковь
Луковица
Соль
В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук репчатый
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Мускатный орех
Соль
Луковица
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Куриное филе в сливочном соусе
Сливки
Сыр твердый
Дижонская горчица
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!
Курица со шпинатом в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук
Шпинат
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Увлекаясь правильным питанием и полезными блюдами, вы можете найти огромное количество вкусных и аппетитных вариантов, один из таких — курица со шпинатом в сливочном соусе. Нежность блюда идеальная.
Куриное фрикасе в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль и перец
Куриное фрикасе в сливочном соусе в домашних условиях - великолепное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира к нему подают рис или картофельное пюре.
Куриное филе под сливочным соусом
Сливки
Оливковое масло
Сыр голубой
Куриное филе
Специи
Нежное филе с хрустящей и золотистой корочкой под пикантным сливочным соусом с голубым сыром - это незамысловатое, но оригинальное блюдо. Рекомендую всем!
Куриное филе тушеное со сладким перцем в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук репчатый
Масло растительное
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Вкусное, сочное куриное филе, тушеное в сливочном соусе с овощами — отличное в меру сытное обеденное блюдо для всей семьи к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!
Куриные кусочки в сливках
Куриное филе
Отварные грибы
Сливки
Лук
Морковь
Соль, перец
Рецепт вкусного и сытного блюда на скорую руку. Курочка на глазах превратится в простое и нежно блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Классическое фрикасе
Куриное филе
Бульон
Сливки
Мука
Растительное масло
Сок лимона
Желток куриный
Соль
Специи
Фрикасе — это мясо, тушеное в белом соусе на основе сливок. Вкусное блюдо из простых продуктов. По желанию в соус можно добавить вино.
Курица в сливочно-сырном соусе
Курица
Сливки
Сыр
Масло растительное
Соль
Перец черный
Вкусное блюдо из простых ингредиентов станет отличным обедом или ужином. Курочка получается нежной, со сливочным вкусом и очень легко готовится. Такой вариант можно подать и на праздничный стол!