Куриное филе в сливочном соусе
45 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Куриное филе в сливочном соусе

Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Сливки 150 Грамм
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Сыр твердый 100 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.

Шаг 2

Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.

Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.

Шаг 3

Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.

Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.

Шаг 4

Сыр натрите на мелкой терке.

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 5

Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.

Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.

Шаг 6

Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.

Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.

Шаг 7

Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.

Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.

Шаг 8

Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриное филе в сливочном соусе"


Комментарии к рецепту

Lovenadezda
23.12.2019 09:25
Самая вкусная курочка, что я готовила!
Жаклин
23.12.2018 04:00
Класс! У меня только читая слюнки потекли, приготовила и оторваться не смогла :laugh: 5 баллов за рецепт!
Александра
06.10.2018 12:20
Очень нежная и сочная курочка получается! Готовится просто, а на вкус изысканно! Советую побаловать себя вкусной курочкой, с рисом вообще класс!
Janakovaleva
01.08.2018 23:20
нежно и вкусно!
Tamara007
30.11.2017 22:20
Спасибо Вам большое за простой и вкусный рецепт, все понятно, быстро! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×