Найти идеальный рецепт

Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю
45 мин
4

Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю

Рецепт приготовления куриного филе. В данном рецепте куриное филе приготавливается в соусе из сливок и сыром дор-блю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 200 мл
  • Куриное филе 400 грамм
  • Растительное масло 40 мл
  • Сыр дор-блю 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем куриное филе, даем ему высохнуть и небольшими кусочками, затем его нарезаем.

Шаг 2

2. Не будем мясо солить, так как соуса будет вполне достаточно, для пикантного и насыщенного вкуса курицы. С небольшим количеством растительного масла обжариваем. На кусочки поломаем сыр.

Шаг 3

3. Теперь добавляем все в сливки.

Шаг 4

4. Держим на небольшом огне (сыр должен полностью раствориться). Все время помешиваем.

Шаг 5

5. Приготовим форму и выложим туда курицу. Заливаем соусом. Минут на пятнадцать ставим в разогретый духовой шкаф. Для того, чтобы соус больше загустел, можно подержать форму в духовке немного больше времени.

Шаг 6

6. Затем вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку. Можно украсить зеленью и овощами.

Видео рецепт "Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю
Оценить рецепт
4.5 28

Похожие рецепты

Куриное филе в соусе "Метакса"
Пюре из помидоров Сливки Коньяк Растительное масло Коричневый сахар Куриное филе Мускатный орех Перец и соль Перец кайенский Базилик и тимьян
Рецепт приготовления куриного филе в соусе «Метакса». Соус, который здесь используется, готовится совершенно без соли.
40 мин
3.5
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"
Куриное филе Молоко Брюссельская капуста Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец
Очень вкусное и ароматное блюдо!
1 ч.
4.1
128
×