Куриное филе под соусом

Мясо — оно и в Африке мясо. Но каждый раз его хочется приготовить как-то по особенному. Методом экспериментов возник такой рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 700 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Растительное масло 50 Миллилитров
Плавленый сырок 1 Штука
Специи, соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

146 ккал

Калорийность

2 г

Белки

23 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Шаг 3

Смешайте мясо с луком. Добавьте специи по вкусу, на ваш выбор. Я беру восточные.

Шаг 4

Затяните миску пленкой и оставьте на 4 часа в холодильнике промариноваться. Разогрейте сотейник. Влейте в него растительное масло. На этом масле обжарьте мясо прямо в сотейнике.

Шаг 5

Тушите в собственном соку около 20 минут. Теперь влейте кипяченую воду и тушите еще около 15 минут. В самом конце добавьте нарезанный плавленый сырок. Размешайте быстро все. Сырок в кипящем бульоне разойдется полностью.