Филе куриной грудки под сливочно-томатным соусом
Предлагаю Вашему вниманию необыкновенно вкусный вариант приготовления куриной грудки! Чудесный сливочно-томатный соус и обжаренная грудка под запеченной моцареллой. Остановиться невозможно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе куриной грудки 2 штуки
- Сыр сливочный 120-150 грамм
- Помидоры консервированные 200 грамм в собственном соку
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Моцарелла 50 грамм
- Зелень Пучок петрушка, базилик
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
Калорийность
230 ккал
Калорийность
4 г
Белки
23 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук и чеснок очистите, помойте и мелко порубите. С помидоров снимите кожицу и разомните мякоть с соком. Зелень помойте, часть отложите для подачи, остальную порубите.
Шаг 3
Филе грудки помойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте на оливковом масле до румяности, по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Затем, в эту же сковороду, добавьте ещё 1 ст. л. масла, обжарьте лук и чеснок. Добавьте томаты, сливочный сыр и петрушку. Перемешайте всё до однородной массы, посолите по вкусу и тушите 1 минуту. Вылейте соус в форму для запекания.
Шаг 5
Выложите в соус грудку.
Шаг 6
Сверху на грудку положите нарезанную моцареллу. Поставьте запекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Наше блюдо готово!
Шаг 8
Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Оксана Ч.
19.10.2018 22:09
Наташ, очередной рецепт простой, но вкусной курочки!
Натали АВТОР
23.10.2018 12:34
Очень вкусной! :) Приглашаю, Оксан!
Вика Василенко
19.10.2018 09:52
Красота, обожаю курочку в соусе!
Натали АВТОР
23.10.2018 12:33
Угощайся, Вик! Спасибо большое!
Похожие рецепты
Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом
Макароны
Мука
Петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Приправы для стейка
Чеснок
Сахар
Куриные грудки без кожи
Банка (900 г) измельченных помидоров
Листья базилика
Сыр Моцарелла и Пармезан
Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных в смеси муки и сыра Пармезан, с макаронами и соусом из помидоров, сливок, чеснока, сахара и масла.
Куриная грудка в томатном соусе
Куриная грудка
Соус томатный "Краснодарский"
Масло растительное
Базилик
Зелень
Соль
Лук репчатый
Ломаете голову, чем накормить семью, но при этом быстро и вкусно? В такие моменты меня выручает куриная грудка и готовый томатный соус. Объединив эти два продукта, получается отменное блюдо! Готовим!
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Паста
Сливки
Подсолнечное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе — блюдо, которое в полной мере подходит для полноценного обеда или для сытного ужина. Тушеное в соусе нежное куриное мясо прекрасно дополняет вкус пасты.
Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Паста c куриной грудкой под сливочным соусом
Куриное филе
Паста короткая
Сметана 20%
Лук репчатый
Соль
Перец
Прованские травы
Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Куриная грудка под сливочным соусом
Сливки
Растительное масло
Дижонская горчица
Куриная грудка
Луковица
Соль
Перец
Тархун
Очень нежная и сочная куриная грудка под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для ежедневного или даже праздничного меню. Попробуйте повторить рецепт дома — и сами в этом убедитесь.
Кусочки курицы в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Лук зеленый
Соль
Перец
Хотите побаловать себя вкусным и несложным блюдом? Тогда рецепт приготовления кусочков курицы в сливочном соусе просто незаменим. Аппетитное, нежное филе, буквально тающее во рту.
Грудки под сливочным соусом
Сливки
Бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Куриное филе
Луковица
Чеснок
Соль
Перец
Зелень
Нежнейшие и буквально тающие во рту грудки под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте повторить этот совершенно несложный рецепт и вы не пожалеете.
Фрикадельки под соусом в духовке
Куриная грудка
Сливки
Зеленый лук
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Соль
Зелень сухая
Очень люблю блюда из курицы, она недорогая, вкусная и диетическая. Особенно курицу любят дети, за нежный вкус и отсутствие жил и жира. Расскажу вам, как приготовить фрикадельки под соусом в духовке.
Куриная грудка кусочками в соусе
Куриное филе
Бульон куриный
Томатная паста
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Масло оливковое
Лук репчатый
Соль и перец
Итальянские травы
Куриная грудка приготовленная в ароматнейшем соусе из томатной пасты, бульона и специй. Это блюдо не оставит Вас равнодушными, ведь оно получается невероятно вкусным! На гарнир рекомендую макароны.
Куриные грудки в сливочном соусе
Сливки
Молоко
Растительное масло
Мука
Твёрдый сыр
Сметана
Куриная грудка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Больше всего из куриного мяса мне нравится грудка. Эта часть тушки считается диетической, поэтому я её часто готовлю для себя. Да и блюда из неё быстро делаются, но получаются очень вкусными.