Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Куриное филе, тушенное в сливках

1 ч.

4

Ира Cамохина

Куриное филе, тушенное в сливках

Куриное филе, тушенное в сливках — это превосходный рецепт! Хрустящее, золотистое куриное филе в соусе любимо всей нашей семьей! Приготовьте и вы это замечательное блюдо для себя и своих близких.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 4 штуки
Пармезан 100 грамм
Соль 1 ч. ложка
Перец черный По вкусу
Мука 2 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Бекон 250 грамм
Лук 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Кукурузный крахмал 1,5 ч. ложки

Калорийность

352 ккал

Калорийность

24 г

Белки

19 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе зачистите и промойте, дайте сойти лишней влаге. Каждое филе посолите и поперчите с обеих сторон.

Куриное филе зачистите и промойте, дайте сойти лишней влаге. Каждое филе посолите и поперчите с обеих сторон.

Шаг 2

В емкости смешайте муку и 4 столовые ложки пармезана. Окунайте филешки в эту смесь с двух сторон.

В емкости смешайте муку и 4 столовые ложки пармезана. Окунайте филешки в эту смесь с двух сторон.

Шаг 3

Обжарьте курицу до золотистого цвета, около 4-5 минут на каждую сторону.

Обжарьте курицу до золотистого цвета, около 4-5 минут на каждую сторону.

Шаг 4

На той же сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Слейте лишний жир, оставив приблизительно 1 чайную ложку.

На той же сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Слейте лишний жир, оставив приблизительно 1 чайную ложку.

Шаг 5

Добавьте порезанные лук и чеснок. Обжаривайте примерно 1 минуту до момента, пока лук не станет мягким. После чего добавьте сливки, соль и перец. Отправьте оставшийся пармезан и дайте соусу закипеть, пока сыр не начнет плавиться. После добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.

Добавьте порезанные лук и чеснок. Обжаривайте примерно 1 минуту до момента, пока лук не станет мягким. После чего добавьте сливки, соль и перец. Отправьте оставшийся пармезан и дайте соусу закипеть, пока сыр не начнет плавиться. После добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.

Шаг 6

Отправьте к соусу куриное филе, уменьшите огонь и накройте крышкой. Через 3-5 минут можно подавать к столу.

Отправьте к соусу куриное филе, уменьшите огонь и накройте крышкой. Через 3-5 минут можно подавать к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.

30 мин

5.0

167

Кусочки курицы в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Сметана Растительное масло Чеснок Луковица Лук зеленый Соль Перец

Хотите побаловать себя вкусным и несложным блюдом? Тогда рецепт приготовления кусочков курицы в сливочном соусе просто незаменим. Аппетитное, нежное филе, буквально тающее во рту.

35 мин

4.6

–

Куриное филе тушеное со сладким перцем в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Лук репчатый Масло растительное Морковь Перец болгарский Соль Перец

Вкусное, сочное куриное филе, тушеное в сливочном соусе с овощами — отличное в меру сытное обеденное блюдо для всей семьи к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

93

Грудка в сливках

Сливки Растительное масло Куриная грудка Морковь Луковица Соль

В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.

35 мин

4.9

116

Куриное филе в сливочном соусе

Сливки Сыр твердый Дижонская горчица Чеснок Куриная грудка Соль

Многие не любят куриное филе, потому что очень сложно приготовить его так, чтобы оно осталось сочным и нежным. Сегодня я предлагаю вам рецепт, по которому курочка у вас получится отменной!

45 мин

5.0

204

Куриное филе со сливками

Куриное филе Сливки 30% Твёрдый сыр Масло растительное Чеснок Горчица французская Веточки тимьяна Соль, перец

Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.

50 мин

4.7

–

Куриная грудка со сливками

Сливки 10% Лук зеленый Растительное масло Куриная грудка Соль Лук репчатый Перец черный молотый Паприка молотая

Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.

25 мин

4.6

167

Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю

Куриное филе Сливки Сыр дор-блю Растительное масло

Рецепт приготовления куриного филе. В данном рецепте куриное филе приготавливается в соусе из сливок и сыром дор-блю.

45 мин

4.5

–

Куриное филе под сливочным соусом

Сливки Оливковое масло Сыр голубой Куриное филе Специи

Нежное филе с хрустящей и золотистой корочкой под пикантным сливочным соусом с голубым сыром - это незамысловатое, но оригинальное блюдо. Рекомендую всем!

45 мин

3.0

362

Куриные кусочки в сливочном соусе

Сливки Масло оливковое Сыр голубой Куриное филе Соль и перец Мускатный орех Мука

Куриные кусочки в сливочном соусе - это неимоверно красивое и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда и ужина. Сочная курочка сочетается с абсолютно разными гарнирами.

45 мин

4.8

362

Куриная грудка под сливочным соусом

Сливки Растительное масло Дижонская горчица Куриная грудка Луковица Соль Перец Тархун

Очень нежная и сочная куриная грудка под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для ежедневного или даже праздничного меню. Попробуйте повторить рецепт дома — и сами в этом убедитесь.

30 мин

4.0

202

Куриная грудка в сливочном соусе

Взбитые сливки Сливочное масло Мясной бульон Вино Петрушка Лимонный сок Куриная грудка Соль и белый перец

Куриная грудка, приготовленная в бульоне со взбитыми сливками.

30 мин

4.5

–

×