1 ч. 30 мин

Макароны с курицей в сырном соусе

Итальянцы готовят макароны по любому поводу. А чем мы хуже их? Вот решил сделать блюдо по рецепту, как приготовить макароны с курицей в сырном соусе. Сытно и вкусно, к тому же просто и экономно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны 100 грамм
Сметана 1 ст. ложка
Филе курицы 150 грамм
Соевый соус 1/4 стакана
Плавленый сыр 50 грамм
Вода По вкусу
Соль и черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриное филе разрезаю крупно и кладу в пластиковый контейнер, вливаю соевый соус и доливаю воду, чтобы филе оказалось полностью в жидкости, мариную мясо 1 час, так оно не будет сухим.

Шаг 2

2. Через час достаю мясо и вытираю его салфетками, нарезаю пластинками или кусочками другой формы.

Шаг 3

3. Сковороду ставлю на огонь, хорошенько разогреваю и выкладываю кусочки курочки, обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4

4. После этого вливаю к мясу небольшое количество воды, добавляю сметану, после закипания кладу черный молотый перец и соль.

Шаг 5

5. Добавляю к курице мягкий плавленый сыр.

Шаг 6

6. Уменьшаю огонь до минимума и размешиваю сыр, прогреваю до полного растворения.

Шаг 7

7. Обжариваю на минимальном огне 5-7 минут, пока соус не станет густым.

Шаг 8

8. Макароны (любые) отвариваю, затем сливаю воду и выкладываю их на сковороду, перемешиваю и накрываю крышкой, готовлю еще 3 минуты.

Шаг 9

9. Макароны и мясо пропитались сырным соусом, обязательно подаю блюдо горячим.

Видео рецепт "Макароны с курицей в сырном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Макароны с курицей, сыром и овощами

Куриная грудка Макароны Куриный бульон Луковица Сливочное масло Мука Оливковое масло Дижонская горчица Паприка Кайенский перец Соль и перец

Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.

25 мин

–

4.3

–

Спагетти с курицей и сыром

Перец консервированный Соль Курица

В любой ситуации такое блюдо как паста с курицей сможет выручить ограниченного во времени кулинара. Прочитайте, как приготовить спагетти с курицей и сыром для своей семьи.

45 мин

–

5.0

–

Паста "Альфредо" с курицей

Феттучини Молоко Тертый пармезан Творожный сыр Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Петрушка рубленая Цедра лимона Специи Чеснок Куриное филе Соль, перец Семечки тыквы, базилик

Отличный вариант для приготовления к обеду, чтобы разнообразить свой ежедневный стол — это паста "Альфредо" с курицей. Готовится очень быстро. Паста сытная и вкусная, понравится вам и вашим близким.

30 мин

–

5.0

–

Паста с куриным филе

Помидоры Чеснок Лук Паста Лингвини Сыр Пармезан Зелень Куриные бедрышки Сахар Оливковое масло Соль и перец

Очень простой и вкусный рецепт приготовления пасты с курицей, луком, чесноком, помидорами, сыром и зеленью.

1 ч.

–

3.7

Фетучини с курицей

Сливки Куриная грудка Фетучини Твёрдый сыр Сливочное масло Мускатный орех Оливковое масло Соль, черный молотый перец

Пасту можно подать на ужин или на обед – это вкусное и сытное блюдо. Есть много ее разновидностей, поэтому выбор велик. Сегодня расскажу, как приготовить фетучини с курицей и со сливочным соусом.

30 мин

–

4.7

279

Куриная паста "Альфредо"

Сливки Пармезан тертый Сливочное масло Масло растительное Базилик Петрушка Мука Чеснок Яйцо Куриная грудка Соль, перец Макароны ракушки

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриной пасты "Альфредо". Это блюдо очень быстро готовится и не требует сложных ингредиентов, поэтому отлично подойдет как на обед, так и на ужин.

45 мин

–

5.0

–

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Куриная грудка Макароны "Пенне" Бульон Сливки 20% Оливковое масло Паприка молотая Соль Чесночный порошок Порошок чили Перец болгарский Перец болгарский Лук репчатый

Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.

1 ч.

4.7

–

Фетучини под соусом "Морней"

Молоко Фетучини Мука Масло сливочное Пармезан Мукатный орех Соль Перец черный

У вас нет времени, чтобы приготовить вкусный и сытный ужин? Предлагаю простой рецепт, как приготовить итальянскую пасту фетучини под сырным соусом "Морней". Это просто и вкусно! Нравится всем!

30 мин

4.3

–

Курица гриль с сыром и макаронами

Макароны Густые сливки Лимоны Сливочное масло Куриная грудка Листья базилика Соль Черный перец

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с сыром и макаронами.

30 мин

–

4.3

–

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом

Макароны Мука Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Соль Приправы для стейка Чеснок Сахар Куриные грудки без кожи Банка (900 г) измельченных помидоров Листья базилика Сыр Моцарелла и Пармезан

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных в смеси муки и сыра Пармезан, с макаронами и соусом из помидоров, сливок, чеснока, сахара и масла.

1 ч.

–

4.7

–