Салат из курицы с сыром
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Jess

Салат из курицы с сыром

Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окорочок куриный 1 Штука
    отварной
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
  • Яйцо куриное 3 Штуки
    отварное
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
    любой жирности
  • Уксус яблочный 50 Миллилитров
  • Соль 3 Щепотки
  • Перец черный молотый 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите отдельно куриный окорочок в течение 25-30 минут и куриные яйца в течение 15 минут. Оба ингредиента после варки остудите.

Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите отдельно куриный окорочок в течение 25-30 минут и куриные яйца в течение 15 минут. Оба ингредиента после варки остудите.

Шаг 2

Половину лука промойте и нарежьте мелкими кубиками. Высыпьте ее в глубокую емкость и влейте яблочный уксус и воду. Оставьте в жидкости нарезку на 5 минут, затем жидкость слейте. Таким образом луковая нарезка потеряет свою горечь.

Половину лука промойте и нарежьте мелкими кубиками. Высыпьте ее в глубокую емкость и влейте яблочный уксус и воду. Оставьте в жидкости нарезку на 5 минут, затем жидкость слейте. Таким образом луковая нарезка потеряет свою горечь.

Шаг 3

Охлажденные отварные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.

Охлажденные отварные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость.

Шаг 4

Такими же кубиками нарежьте твердый или мягкий сыр любого сорта. Добавьте нарезку в емкость к куриным яйцам.

Такими же кубиками нарежьте твердый или мягкий сыр любого сорта. Добавьте нарезку в емкость к куриным яйцам.

Шаг 5

Счистите отварное куриное мясо с костей и нарежьте его. Добавьте к остальным ингредиентам.

Счистите отварное куриное мясо с костей и нарежьте его. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.

Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×