Салат с курицей, грибами и сыром
Любите ли вы классическое сочетание мясо птицы с грибами? Если да, то попробуйте его не только в горячих блюдах, но и в салате. Там оно смотрится не хуже. Например, как в моём рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 100 Грамм
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Куриное филе 2 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Грецкий орех 50 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Грибы отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Лук мелко нашинкуйте вместе с шампиньонами. Затем обжарьте их вместе в масле до мягкости, после остудите.](https://img.povar.ru/mobile/2d/83/70/c9/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376886.jpg)
Грибы отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Лук мелко нашинкуйте вместе с шампиньонами. Затем обжарьте их вместе в масле до мягкости, после остудите.
Шаг 2
![Филе отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Потом его остудите и измельчите.](https://img.povar.ru/mobile/da/b1/7a/ff/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376889.jpg)
Филе отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Потом его остудите и измельчите.
Шаг 3
![Яйца отварите вкрутую и натрите на большой тёрке.](https://img.povar.ru/mobile/aa/d2/64/bb/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376895.jpg)
Яйца отварите вкрутую и натрите на большой тёрке.
Шаг 4
![В миску натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте к нему майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/ca/26/4e/42/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376896.jpg)
В миску натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте к нему майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
![Орехи измельчите до состояния крошки.](https://img.povar.ru/mobile/29/7d/fb/d6/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376898.jpg)
Орехи измельчите до состояния крошки.
Шаг 6
![Салат выложите следующими слоями: курица, майонез, яйца, майонез, грибы с луком, немного майонеза, сырная смесь и орехи. Всё готово! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/f1/fb/59/4a/salat_s_kuricei_gribami_i_sirom-376902.jpg)
Салат выложите следующими слоями: курица, майонез, яйца, майонез, грибы с луком, немного майонеза, сырная смесь и орехи. Всё готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с курицей, грибами и сыром"
![Видео рецепт Салат с курицей, грибами и сыром](https://i.ytimg.com/vi/tmR1v65kCaI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с курицей и маринованными шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/21/80/d7/63/salat_s_kuricei_i_marinovannimi_shampinonami-705542.jpg)
![Грибная поляна](https://img.povar.ru/mobile/1d/f8/ec/d1/gribnaya_polyana-392385.jpg)
![Салат слоеный с грибами](https://img.povar.ru/mobile/b0/6c/02/e8/salat_sloenii_s_gribami-375676.jpg)
![Овощной салат с сырыми шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/06/d1/02/ad/ovoshnoi_salat_s_sirimi_shampinonami-370855.jpg)
![Салат с куриным филе, сухариками и овощами](https://img.povar.ru/mobile/4f/3a/fa/72/salat_s_kurinim_file_suharikami_i_ovoshami-165817.jpg)