Слоеный салат с курицей, свеклой, морковью и сыром
15 мин
6

Слоеный салат с курицей, свеклой, морковью и сыром

Вкусный, нежный и сочный салат из простых ингредиентов. Салат можно подать на праздничный стол или приготовить для воскресного обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе отварное 300 грамм
  • Свекла отварная 400 грамм
  • Морковь отварная 200 грамм
  • Сыр 100 грамм твердый
  • Майонез 5-6 ст. ложек
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Свежая петрушка 1 пучок

Калорийность

176 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Если отварить куриное филе и овощи накануне, то на приготовление салата потратите считанные минуты.

Шаг 2

Очищенную свеклу натрите на терке. Если она слишком водянистая, то отожмите ее от сока. Смешайте свеклу с чесноком, пропущенным через пресс, солью и черным молотым перцем. Добавьте 2-2,5 столовые ложки майонеза и перемешайте.

Шаг 3

Установите на блюдо сервировочное кольцо диаметром 14-16 см. Первым слоем выложите половину от общей нормы свеклы, разровняйте и слегка утрамбуйте.

Шаг 4

Отварное куриное филе нарежьте мелким кубиком, выложите поверх свекольного слоя и смажьте тонким слоем майонеза.

Шаг 5

Очищенную морковь натрите на мелкой терке, также натрите сыр. Смешайте морковь, сыр и измельченные на кусочки грецкие орехи. Приправьте по вкусу, добавьте немного майонеза, перемешайте. Выложите следующим слоем поверх курицы.

Шаг 6

Последним слоем выложите вторую половину свеклы, разровняйте. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Шаг 7

Достаньте салат перед подачей, аккуратно снимите кольцо. Украсьте листиками петрушки. Подавайте охлажденным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слоеный салат с курицей, свеклой, морковью и сыром"

Видео рецепт Слоеный салат с курицей, свеклой, морковью и сыром
Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Слоеный салат "Королевская шуба"
Креветки очищенные Крабовые палочки Рыба красная соленая Майонез Йогурт несладкий Оливковое масло Сок лимона Чеснок Картофель отварной Морковь отварная Яйца вареные Лук-порей Соль
Салат "Шуба" — известное блюдо, которое мы часто включаем в рацион. Но для торжеств и праздников больше подойдет рецепт, как приготовить слоеный салат "Королевская шуба". Это королевское угощение.
1 ч.
4.2
×