Слоеный салат с окорочком
50 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Слоеный салат с окорочком

Очень вкусный, питательный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окорочок куриный 1 Штука
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Лук 1-2 Штук
  • Яйцо 4 Штуки
    вареное
  • Сыр 100 Грамм
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Морковь 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую.

Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую.

Шаг 2

Одну луковицу и морковь обжарьте до мягкости. Отдельно обжарьте нарезанную кубиками вторую луковицу с шампиньонами. Яйца натрите на крупной терке. Окорочок разделайте и нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке.

Одну луковицу и морковь обжарьте до мягкости. Отдельно обжарьте нарезанную кубиками вторую луковицу с шампиньонами. Яйца натрите на крупной терке. Окорочок разделайте и нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Салат будем собирать слоями, можно при помощи кулинарного кольца или просто в глубоком салатнике. Каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите обжаренные с луком грибы.

Салат будем собирать слоями, можно при помощи кулинарного кольца или просто в глубоком салатнике. Каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите обжаренные с луком грибы.

Шаг 4

Далее выложите куриное филе.

Далее выложите куриное филе.

Шаг 5

Следующим слоем идет обжаренный лук с морковью.

Следующим слоем идет обжаренный лук с морковью.

Шаг 6

Затем распределите тертые яйца.

Затем распределите тертые яйца.

Шаг 7

И последним слоем выложите сыр.

И последним слоем выложите сыр.

Шаг 8

Слоеный салат с окорочком готов. Можно по желанию его украсить любым удобным способом. Я сделала сеточку из майонеза и посыпала сверху свежую зелень. Перед подачей дайте салату немного пропитаться. Приятного аппетита!

Слоеный салат с окорочком готов. Можно по желанию его украсить любым удобным способом. Я сделала сеточку из майонеза и посыпала сверху свежую зелень. Перед подачей дайте салату немного пропитаться. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×