Салат "Куриное гнездо"

Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица копченая 500 Грамм
Сыр 100 Грамм
Яйцо 4 Штуки
+ 2-3 перепелиных
Картофель 2-3 Штук
Луковица 1 Штука
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

158 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Начать процесс следует с очистки картофеля. Нарежьте его очень тонкими брусочками или натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте растительное масло, небольшими порциями обжаривайте картофель до румяности. Посолите по вкусу.

Шаг 3

3. Выложите на полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 4

4. Параллельно с этим можно отварить яйца вкрутую. После остудите их как следует и очистите.

Шаг 5

5. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6

6. Соедините с майонезом. По желанию можно добавить пропущенный через пресс чеснок или перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 7

7. Следующим слоем будет измельченный лук. Чтобы он не горчил в салате, рекомендую его замариновать предварительно на 5-7 минут. После обсушите и выложите в салатник.

Шаг 8

8. Яйца натрите на терке и распределите ровным слоем сверху. Присыпьте чуток солью и смажьте майонезом.

Шаг 9

9. Натрите сыр на терке, присыпьте им сверху.

Шаг 10

10. А завершит салатик жареный картофель. Выложите его так, чтобы в центре получилось небольшое углубление. Туда можно поместить пару яиц, например. Приятного аппетита!