Салат "Куриное гнездо"
40 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат "Куриное гнездо"

Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица копченая 500 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
    + 2-3 перепелиных
  • Картофель 2-3 Штук
  • Луковица 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Шаг 1

1. Начать процесс следует с очистки картофеля. Нарежьте его очень тонкими брусочками или натрите на терке для корейской моркови.

1. Начать процесс следует с очистки картофеля. Нарежьте его очень тонкими брусочками или натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте растительное масло, небольшими порциями обжаривайте картофель до румяности. Посолите по вкусу.

2. На сковороде разогрейте растительное масло, небольшими порциями обжаривайте картофель до румяности. Посолите по вкусу.

Шаг 3

3. Выложите на полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

3. Выложите на полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 4

4. Параллельно с этим можно отварить яйца вкрутую. После остудите их как следует и очистите.

4. Параллельно с этим можно отварить яйца вкрутую. После остудите их как следует и очистите.

Шаг 5

5. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками.

5. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6

6. Соедините с майонезом. По желанию можно добавить пропущенный через пресс чеснок или перец. Тщательно перемешайте.

6. Соедините с майонезом. По желанию можно добавить пропущенный через пресс чеснок или перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 7

7. Следующим слоем будет измельченный лук. Чтобы он не горчил в салате, рекомендую его замариновать предварительно на 5-7 минут. После обсушите и выложите в салатник.

7. Следующим слоем будет измельченный лук. Чтобы он не горчил в салате, рекомендую его замариновать предварительно на 5-7 минут. После обсушите и выложите в салатник.

Шаг 8

8. Яйца натрите на терке и распределите ровным слоем сверху. Присыпьте чуток солью и смажьте майонезом.

8. Яйца натрите на терке и распределите ровным слоем сверху. Присыпьте чуток солью и смажьте майонезом.

Шаг 9

9. Натрите сыр на терке, присыпьте им сверху.

9. Натрите сыр на терке, присыпьте им сверху.

Шаг 10

10. А завершит салатик жареный картофель. Выложите его так, чтобы в центре получилось небольшое углубление. Туда можно поместить пару яиц, например. 
Приятного аппетита!

10. А завершит салатик жареный картофель. Выложите его так, чтобы в центре получилось небольшое углубление. Туда можно поместить пару яиц, например. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Куриное гнездо""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×