Салат "Куриное гнездо"
Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица копченая 500 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 4 штуки + 2-3 перепелиных
- Картофель 2-3 штук
- Луковица 1 штука
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Начать процесс следует с очистки картофеля. Нарежьте его очень тонкими брусочками или натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 2
2. На сковороде разогрейте растительное масло, небольшими порциями обжаривайте картофель до румяности. Посолите по вкусу.
Шаг 3
3. Выложите на полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 4
4. Параллельно с этим можно отварить яйца вкрутую. После остудите их как следует и очистите.
Шаг 5
5. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 6
6. Соедините с майонезом. По желанию можно добавить пропущенный через пресс чеснок или перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 7
7. Следующим слоем будет измельченный лук. Чтобы он не горчил в салате, рекомендую его замариновать предварительно на 5-7 минут. После обсушите и выложите в салатник.
Шаг 8
8. Яйца натрите на терке и распределите ровным слоем сверху. Присыпьте чуток солью и смажьте майонезом.
Шаг 9
9. Натрите сыр на терке, присыпьте им сверху.
Шаг 10
10. А завершит салатик жареный картофель. Выложите его так, чтобы в центре получилось небольшое углубление. Туда можно поместить пару яиц, например. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Куриное гнездо""
Похожие рецепты
