Салат "Нежность" с курицей
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат "Нежность" с курицей

Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 300 Грамм
  • Чернослив 150 Грамм
  • Грецкий орех 100 Грамм
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Сметана 150 Грамм
  • Огурец 2 Штуки
  • Яйцо 4 Штуки
  • Петрушка 1 Пучок
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Натрите их в отдельные тарелки.

Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Натрите их в отдельные тарелки.

Шаг 2

Огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Чернослив замочите в кипятке на 15-20 минут. Затем его измельчите.

Чернослив замочите в кипятке на 15-20 минут. Затем его измельчите.

Шаг 4

Мелко нарежьте промытую петрушку. Чеснок пропустите через пресс.

Мелко нарежьте промытую петрушку. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 5

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её, и нарвите на волокна.

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её, и нарвите на волокна.

Шаг 6

Измельчите орешки, натрите сыр на мелкой тёрке.

Измельчите орешки, натрите сыр на мелкой тёрке.

Шаг 7

Теперь соберите салат. В салатницу первым слоем уложите курицу.

Теперь соберите салат. В салатницу первым слоем уложите курицу.

Шаг 8

Затем выложите слой петрушки с чесноком.

Затем выложите слой петрушки с чесноком.

Шаг 9

Дальше смажьте ингредиенты сметаной, а сверху распределите чернослив.

Дальше смажьте ингредиенты сметаной, а сверху распределите чернослив.

Шаг 10

Сверху насыпьте орехи и вновь смажьте всё сметаной.

Сверху насыпьте орехи и вновь смажьте всё сметаной.

Шаг 11

Потом — слой желтков и огурцов.

Потом — слой желтков и огурцов.

Шаг 12

Смажьте слой сметаной, а сверху насыпьте белки и ещё раз намажьте сметану.

Смажьте слой сметаной, а сверху насыпьте белки и ещё раз намажьте сметану.

Шаг 13

Украсьте салат сыром, орехами и зеленью. Приятного аппетита!

Украсьте салат сыром, орехами и зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Нежность" с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

31.03.2017 11:27
Чеснок лишний.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×