Салат "Нежность" с курицей и черносливом
Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное мясо 350 грамм
- Чернослив 150 грамм
- Орехи 70 грамм кешью или грецкие
- Яйцо 4 штуки
- Огурец 1-2 штук
- Соус 100 грамм майонез+сметана
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Мясо отварите до готовности и остудите. Яйца отварите и очистите от скорлупы. Чернослив залейте горячей водой на 10 минут, откиньте на сито. Если купили уже очищенные орехи, промойте их под водой и просушите.
Шаг 2
С куриных ножек снимите кожу, измельчите мясо.
Шаг 3
Чернослив мелко нарежьте с помощью ножа.
Шаг 4
Так же поступите с орехами.
Шаг 5
Желтки отделите от белков. Желтки измельчите вилкой, а белки натрите на терке.
Шаг 6
Огурец мелко нарежьте.
Шаг 7
Выложите салат слоями: куриное мясо, чернослив, орехи, белок, огурцы и желток. Каждый слой, кроме верхнего, слегка промажьте соусом. Дайте салату немного настояться, а потом подавайте к столу.
Видео рецепт "Салат "Нежность" с курицей и черносливом"









Похожие рецепты









