Найти идеальный рецепт

Салат из курицы с черносливом
1 ч.
2

Салат из курицы с черносливом

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200 грамм
  • Рис отварной 100 грамм
  • Огурец маринованный 1 штука
  • Яйцо 3 штуки
  • Чернослив 50-70 грамм
  • Майонез 70 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Укроп По вкусу

Калорийность

216 ккал

Калорийность

21 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриную грудку, рис и яйца. Остудите их. Летом огурчик можно положить свежий, зимой — маринованный.

Шаг 2

Чернослив без косточки залейте кипятком и оставьте на 10 минут распариваться. Он станет мягче и заодно — без микробов.

Шаг 3

Порежьте чернослив тонкими полосочками.

Шаг 4

Отварную куриную грудку порежьте кубиками среднего размера.

Шаг 5

Маринованный огурец можно порезать кубиками или соломкой. Я порезала его тонкой соломкой.

Шаг 6

Яйца очистите от скорлупы, сполосните под водой и порежьте кубиками.

Шаг 7

Соедините все ингредиенты салата. Добавьте соль и перец молотый по вкусу, укроп рубленый и майонез. Перемешайте салат.

Шаг 8

Для оформления такого вязкого салата идеально подойдет сервировочное кольцо. Утрамбуйте салат, с помощью пресса снимите кольцо.

Шаг 9

Украсьте салатик зеленью и черносливом. Приятного!

Видео рецепт "Салат из курицы с черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из курицы с черносливом
Оценить рецепт
4.8 11
Тамара
24.11.2018 00:20
Вау! Чернослив идеально дополнил салат, придал пикантности! Спасибо за рецепт!
Стефа
30.10.2018 04:20
Нежный салат, очень сытный! Приятная сладость чернослива и кислинка огурца - хорошо сочетаются с нежной курицей и рисом :smile: Спасибо!
Anastasija89
21.12.2017 16:20
Очень хороший салатик, сбалансированный вкус, кислинка огурчика, курочка... мне все нравится!

Похожие рецепты

Салат из курицы с черносливом
Майонез Отварное куриное мясо Маринованные грибы Яйца вкрутую Луковица Огурец Чернослив без косточек Орехи Растительное масло Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.
15 мин
4.5
Салат с курицей и цуккини
Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
30 мин
4.7
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Соба Растительное масло Рисовый уксус Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Кунжутное масло Соль и молотый перец Курица гриль Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец
Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
25 мин
4.1
Салат с курицей, беконом и сельдереем
Майонез Бекон Белый винный уксус Половина куриной грудки без кожи Соль и молотый перец Помидоры черри Красный лук Стебель сельдерея
Рецепт приготовления салата с запеченным беконом, куриными грудками, помидорами черри, луком и сельдереем.
45 мин
4.3
Салат с курицей, рисом и фасолью
Отварная курица Коричневого рис Оливковое масло Белый винный уксус Молотый тмин Банка черной фасоли Помидоры черри Чили халапеньо Соль и молотый перец Зеленый лук
Рецепт приготовления салата с вареной курицей, рисом, черной фасолью, чили, помидорами черри и зеленым луком.
1 ч.
3.5
×