Салат с курицей и макаронами
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Deemmaq

Салат с курицей и макаронами

Салат с макаронами - это быстрое и сытное блюдо, которое вполне может заменить полноценный обед или ужин. Для такого салата можно взять любые макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 0,5 Штуки
  • Оливковое масло 30 Миллилитров
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Куриное филе 200 Грамм
  • Макароны 200 Грамм
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Огурец 1 Штука
  • Сыр 150 Грамм
  • Орегано 0,5 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Петрушка По вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.

Шаг 2

2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

Шаг 3

3. Добавьте половину маринада к куриному филе (остальное нам понадобится для заправки салата), тщательно перемешайте, втирая специи в мясо и оставьте его мариноваться на 20-30 минут.

3. Добавьте половину маринада к куриному филе (остальное нам понадобится для заправки салата), тщательно перемешайте, втирая специи в мясо и оставьте его мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 4

4. Огурец, помидор и перец нарежьте кубиками одинаковой величины.

4. Огурец, помидор и перец нарежьте кубиками одинаковой величины.

Шаг 5

5. Макароны отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, после чего переложите в глубокую миску.

5. Макароны отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, после чего переложите в глубокую миску.

Шаг 6

6. Куриное филе обжарьте на небольшом огне с двух сторон до готовности и измельчите ножом. Добавьте к макаронам.

6. Куриное филе обжарьте на небольшом огне с двух сторон до готовности и измельчите ножом. Добавьте к макаронам.

Шаг 7

7. Также отправьте в миску измельченные раннее овощи.

7. Также отправьте в миску измельченные раннее овощи.

Шаг 8

8. Добавьте измельченную зелень и сыр. У меня был сыр моцарелла, я его просто раскрошила руками, любой другой можете просто нарезать кубиками, как овощи. Добавьте оставшуюся заправку и все хорошо перемешайте.

8. Добавьте измельченную зелень и сыр. У меня был сыр моцарелла, я его просто раскрошила руками, любой другой можете просто нарезать кубиками, как овощи. Добавьте оставшуюся заправку и все хорошо перемешайте.

Шаг 9

9. Салат с курицей и макаронами готов. Подавать его можно сразу. Приятного аппетита!

9. Салат с курицей и макаронами готов. Подавать его можно сразу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с курицей и макаронами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×