Салат с курицей и макаронами
Салат с макаронами - это быстрое и сытное блюдо, которое вполне может заменить полноценный обед или ужин. Для такого салата можно взять любые макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 0,5 Штуки
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Чеснок 3 Зубчика
- Куриное филе 200 Грамм
- Макароны 200 Грамм
- Болгарский перец 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Сыр 150 Грамм
- Орегано 0,5 Ст. ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Петрушка По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.
Шаг 2
2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.
Шаг 3
3. Добавьте половину маринада к куриному филе (остальное нам понадобится для заправки салата), тщательно перемешайте, втирая специи в мясо и оставьте его мариноваться на 20-30 минут.
Шаг 4
4. Огурец, помидор и перец нарежьте кубиками одинаковой величины.
Шаг 5
5. Макароны отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, после чего переложите в глубокую миску.
Шаг 6
6. Куриное филе обжарьте на небольшом огне с двух сторон до готовности и измельчите ножом. Добавьте к макаронам.
Шаг 7
7. Также отправьте в миску измельченные раннее овощи.
Шаг 8
8. Добавьте измельченную зелень и сыр. У меня был сыр моцарелла, я его просто раскрошила руками, любой другой можете просто нарезать кубиками, как овощи. Добавьте оставшуюся заправку и все хорошо перемешайте.
Шаг 9
9. Салат с курицей и макаронами готов. Подавать его можно сразу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с курицей и макаронами"
![Видео рецепт Салат с курицей и макаронами](https://i.ytimg.com/vi/Qo-mZ9i9T6I/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриный салат Салпикао](https://img.povar.ru/mobile/cf/43/aa/fd/kurinii_salat_salpikao-462449.jpg)
![Пекинская капуста с курицей и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/df/54/9f/7a/pekinskaya_kapusta_s_kuricei_i_ogurcom-396443.jpg)
![Салат с гранатом и мясом](https://img.povar.ru/mobile/dd/05/45/6c/salat_s_granatom_i_myasom-375480.jpg)
![Салат Черепаха с виноградом](https://img.povar.ru/mobile/a3/58/c5/14/salat_cherepaha_s_vinogradom-337275.jpg)
![Салат Майский](https://img.povar.ru/mobile/e6/61/0e/d6/salat_maiskii-267456.jpg)
![Салат Женское счастье](https://img.povar.ru/mobile/2e/b0/56/24/salat_jenskoe_schaste-190830.jpg)
![Куриный салат с соусом карри](https://img.povar.ru/mobile/0f/dd/ff/4e/kurinii_salat_s_sousom_karri-49109.jpg)