Макароны с курицей
Зажаренная ароматная курочка с макаронами это любимое блюдо в любой семье, и в моей тоже. Хочу поделиться с вами домашним рецептом приготовления макарон с курицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 Килограмм
- Макароны 350 Грамм
- Помидоры 3-4 Штук
- Томатная паста 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень петрушки По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
В подсоленной воде отвариваем макароны до готовности минут 7-10 и процеживаем.
Шаг 2
Макароны обжариваем на сливочном масле и солим.
Шаг 3
Порционные куски курицы обжариваем на растительном масле на медленном огне 15 минут, солим и перчим по вкусу. Для тех, кто любит только куриные ножки, можно закупить для готовки окорочка.
Шаг 4
На помидорах снимаем кожицу, для этого делаем надрез и опускаем в горячую воду на 1 минуту, а затем в миску с холодной водой. Нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5
Два зубчика чеснока пропускаем через пресс.
Шаг 6
В сковороду с курицей добавляем помидоры, томатную пасту, чеснок и продолжаем готовить еще 5 минут.
Шаг 7
Для подачи на стол на тарелку выкладываем курицу, макароны и украшаем рубленой зеленью петрушки.
Видео рецепт "Макароны с курицей"
