Макароны с курицей в духовке
Макароны с курицей в духовке - это отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. К тому же, это блюдо с удовольствием едят даже те дети, которых сложно накормить такими полезными овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 400 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Морковь 1-2 штук
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Сыр 150 грамм
- Макароны 400-500 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Сметана 150 грамм
- Соль 1 щепотка
- Луковица 1 штука
- Перец 1 щепотка
- Сушеные травы 1 щепотка орегано, базилик
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Простой рецепт макарон с курицей в духовке начинается с того, что необходимо отварить курицу до готовности.
Шаг 2
2. Тем временем можно заняться овощами. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней или мелкой терке. Брокколи нарезать небольшими кусочками. Использовать можно также помидоры, баклажаны и другие овощи по вкусу. Луковицу очистить и нарезать кубиками, чеснок измельчить или выдавить через пресс. На сковороду отправить сливочное масло и обжарить овощи.
Шаг 3
3. Готовую курицу слегка остудить, отделить филе и нарезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду к обжаренным овощам.
Шаг 4
4. Параллельно поставить варить в слегка подсоленной воде макароны.
Шаг 5
5. Овощи с курицей посолить и поперчить по вкусу, добавить травы и другие специи по вкусу. Как следует перемешать и на медленном огне обжарить пару минут.
Шаг 6
6. Добавить сметану и при желании немного воды, в которой варились макароны. Перемешать и потушить еще пару минут.
Шаг 7
7. На сковороду отправить макароны, сваренные на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Перемешать и все переложить в жаропрочную форму.
Шаг 8
8. Рецепт приготовления макарон с курицей в духовке подходит к концу. Осталось только натереть на средней терке сыр и присыпать им блюдо. Отправить форму в предварительно разогретую духовку минут на 15.
Видео рецепт "Макароны с курицей в духовке"
Похожие рецепты
