Курица с макаронами в духовке
1 ч. 20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Курица с макаронами в духовке

У меня есть такое правило: не знаешь, что готовить на гарнир, вари макароны. А если нет горячего, то бери курицу. Вот так и вышло моё блюдо, которое сочетает в себе эти два простых ингредиента.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 200 Грамм
  • Куриное филе 200 Грамм
  • Репчатый лук 200 Грамм
  • Сметана 80 Грамм
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Сухари панировочные 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Приправа По вкусу

Шаг 1

Грудку промойте и опустите в кипящую воду. Варите курицу 25 минут, подсолив воду. Затем остудите её и мелко нашинкуйте.

Грудку промойте и опустите в кипящую воду. Варите курицу 25 минут, подсолив воду. Затем остудите её и мелко нашинкуйте.

Шаг 2

Очистите лук, нарежьте его небольшими кусочками.

Очистите лук, нарежьте его небольшими кусочками.

Шаг 3

Лук с грудкой обжарьте до готовности в масле на сковороде. Помешивайте ингредиенты. В конце добавьте соль и перец.

Лук с грудкой обжарьте до готовности в масле на сковороде. Помешивайте ингредиенты. В конце добавьте соль и перец.

Шаг 4

В подсоленном кипятке отварите макароны до готовности.

В подсоленном кипятке отварите макароны до готовности.

Шаг 5

А пока приготовьте заливку. Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной.

А пока приготовьте заливку. Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной.

Шаг 6

Сыр натрите на мелкой тёрке. Половину сыра добавьте в заливку. Перемешайте, и можете всыпать приправы по вкусу.

Сыр натрите на мелкой тёрке. Половину сыра добавьте в заливку. Перемешайте, и можете всыпать приправы по вкусу.

Шаг 7

С макарон слейте воду. Добавьте их в сковороду к курице с луком. Всыпьте приправы.

С макарон слейте воду. Добавьте их в сковороду к курице с луком. Всыпьте приправы.

Шаг 8

Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с грудкой. Сверху влейте заливку.

Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с грудкой. Сверху влейте заливку.

Шаг 9

Засыпьте запеканку сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Засыпьте запеканку сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Шаг 10

Запекайте блюдо в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

Запекайте блюдо в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Курица с макаронами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×