Жульен с макаронами

Когда есть время, люблю готовить это сытное блюдо. Макароны-гнезда отлично подходят для фарширования жульеном. Получается нереально вкусно. Отличный ужин для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 400 Грамм
Сыр 70 Грамм
Шампиньоны 6 Штук
Макароны гнезда 6 Штук
Сливки 150 Миллилитров
Лук 1 Штука
Сливочное масло По вкусу
для жарки
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

124 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Порежьте курятину кусочками и обжарьте на сливочном масле до готовности, посолите и поперчите.

Шаг 2

Порежьте и обжарьте лук, постоянно помешивайте, чтобы не подгорел.

Шаг 3

Затем добавьте нарезанные грибы, а через 5 минут – сливки и куриное филе. Тушите до загустения соуса.

Шаг 4

Отварите в подсоленной воде макаронные гнезда.

Шаг 5

Затем выложите их на застеленный пергаментом противень. В середину каждого макаронного гнезда выложите ложкой жульен.

Шаг 6

Обильно посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол.