Салат с курицей и цуккини
30 мин
4

Салат с курицей и цуккини

Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цукини 600 грамм
  • Куриные грудки 400 грамм
  • Крупная соль и молотый перец 1 по вкусу
  • Нарезанный пучок шпината 1 штука
  • Тонко нарезанный красный лук 1/2 штуки
  • Тертый пармезан 1/4 стакана

Описание приготовления:

В большой миске взбить 1/4 стакана масла и лимонного сока, приправить солью и перцем. Добавить цуккини и оставить мариноваться на время приготовления курицы.
В большой сковороде растопить столовую ложку масла на среднем огне.
Натереть курицу солью и перцем. Выпекать до золотисто-коричневого цвета около 7 минут с каждой стороны.
Смешать курицу с цуккини, шпинатом, луком, сыром и мятой и подавать.

Видео рецепт "Салат с курицей и цуккини"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с курицей и цуккини
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Салат легкий с курицей
Филе курицы Помидоры черри Масло растительное Петрушка, орегано, базилик Масло растительное Винный уксус Пармезан тертый Тимьян измельченный Дижонская горчица Багет Цукини Лук-шалот Цедра лимона
Курица является главным ингредиентом огромного количества салатов. Я поделюсь с вами еще одним вариантом и расскажу, как приготовить салат легкий с курицей. Овощи, пармезан и курочка гриль... Классно!
30 мин
5.0
Салат из цыпленка со спаржей, кабачками и грибами
Филе цыпленка Спаржа Маринованные грибы Сливочное масло Бальзамический уксус Лимонный сок Картофель Кабачки Артишоки Яйцо Соль Молотый перец
Приготовьте это блюдо и вы узнаете секрет голландского соуса!
1 ч.
4.3
Салат с мясом курицы
Картошка Ревень Листья салата Эстрагон Козий сыр Винный уксус Сахар Дижонская горчица Мак Куриное филе Спаржа Редис Соль и перец Оливковое масло
С появлением весенних овощей постепенно начинаю вводить их в свой рацион. Они отлично сочетаются с диетической курицей, поэтому предлагаю рецепт, как приготовить салат с мясом курицы.
1 ч.
5.0
109
Салат куриный слоеный
Куриная грудка отварная Шампиньоны маринованные Майонез Твёрдый сыр Растительное масло Укроп Петрушка Репчатый лук Картофель отварной Морковь Яйцо вареное Соль
Салат - это всегда праздник. Этого блюда существует так много вариаций, что перечесть их просто невозможно! Одним из моих любимых видов является слоёный салат, он более праздничный. Смотрите!
30 мин
5.0
183
×