Салат с кабачками и курицей
30 мин
3

Салат с кабачками и курицей

Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 500 грамм или цуккини
  • Куриная грудка отварная 400 грамм
  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Масло оливковое 60 мл
  • Сок лимона 60 мл
  • Шпинат 200 грамм
  • Пармезан 30 грамм
  • Лук красный 1/2 штуки или один маленький
  • Мята 1 щепотка

Калорийность

157 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, кабачки режем, если есть необходимость, - обрежем кожуру и избавимся от семечек. Смешаем масло и лимонный сок, и маринуем в этой смеси кабачки 10-15 минут.

Шаг 2

2. Шпинат и мяту рвем руками и выкладываем на дно салатницы. Лук режем тонкими полукольцами, курицу - кубиками, а орехи и сыр измельчаем как можно мельче.

Шаг 3

3. В самом конце добавим подготовленные кабачки с остатками маринада, перемешаем, - и можно подавать!

Видео рецепт "Салат с кабачками и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с кабачками и курицей
Оценить рецепт
3.9 9

Похожие рецепты

Горячий салат с курицей
Филе курицы Вино белое сухое Лимон Руккола Мука Чеснок Перец черный молотый Кориандр молотый Кабачок средних размеров Перец сладкий большой Соль
Представляю вам рецепт горячего салата от мастер-шефа Романа Гершуни! Я и сама только недавно узнала о таких салатах, попробовала и мне очень понравилось это вкусное блюдо.
1 ч.
4.3
Салат с курицей и цуккини
Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
30 мин
4.7
Салат из цыпленка со спаржей, кабачками и грибами
Филе цыпленка Спаржа Маринованные грибы Сливочное масло Бальзамический уксус Лимонный сок Картофель Кабачки Артишоки Яйцо Соль Молотый перец
Приготовьте это блюдо и вы узнаете секрет голландского соуса!
1 ч.
4.3
×