Курица с цукини
Курица с цукини - безусловно, диетическое блюдо! Рекомендую его всем, кто ищет замену картофелю и считает калории. Я позаимствовала его у стройной подруги, которая ест, чтобы жить, ну и наслаждаться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 8 Штук
- Шампиньоны 120 Грамм
- Средний цукини 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Куриный бульон 100 Миллилитров
- Эстрагон 1\4 Чайных ложек
- Базилик 1\4 Чайных ложек
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Приготовить продукты, бедра освободить от костей.
Шаг 2
Филе режем на 2 части, обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3
Цуккини режем кольцами, обжариваем с двух сторон и складываем на тарелку .
Шаг 4
Грибы нарезаем пластинами и обжариваем вместе с луком.
Шаг 5
Курицу и цукини добавляем к грибам на сковороду, наливаем бульон, солим, перчим. Доводим до кипения и тушим на маленьком огне 10 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица с цукини"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
10